Verwarm de oven voor op 220 graden; leg de boterhammen dicht tegen elkaar aan op het bakvel of bakpapier op de bakplaat; beleg de boterhammen lekker dik met alle ingredienten en leg de tomaat bovenop en eindig met de tauge; verdeel tenslotte de kaas over de boterhammen en zet ze dan minstens 20 minuten in de oven of tot de kaas gesmolten is en begint te kleuren.