Bereiding

Verdun de bouillon volgens aanwijzing op de pot (iets minder water mag) Breng de bouillon aan de kook Voeg kipfilet en soepgroente toe Laat circa 8-10 min. koken Voeg champignons toe Laat nog 5 min. koken Bak ondertussen beetje bij beetje, het eimengsel in de koekepan met boter-olie goudgeel. De bedoeling is dat je van het gebakken ei dunne reepjes kunt snijden. Voeg tot slot de eierreepjes aan de soep toe

Atkins Kippensoep is een recept van Smulweb.nl