Verkruimel de koekjes in een keukenmachine of doe ze in een plastic zakje en maak ze fijn met een deegroller. Smelt de boter en roer het koekkruim erdoor. Verdeel het mengsel over de bodem van een met bakpapier beklede springvorm (ø 24 cm) en druk het kruim met de bolle kant van een lepel aan. Zet de vorm in de koelkast. Breek de chocolade in stukjes en doe ze in een steelpan. Zet de pan in een iets ruimere pan met water dat tegen de kook wordt aangehouden en laat de chocolade smelten. Laat de chocolade afkoelen maar niet stijf worden. Klop de slagroom stijf en spatel de chocolade erdoor. Verdeel het mengsel over de bodem van de taart. Zet de taart 1/2 uur in de koelkast.Spuit mooie toefjes slagroom op de taart en garneer met de chocoflakes. Snijd de taart in 14 punten.