Ingrediënten

1/2 liter straciatella ijs

1/4 liter roomijs met kaneel en stoofpeertjes

1/2 marmercake van 225 gram

1/2 potje cranberriecompote

spuitbus slagroom

1 theelepel gemengde garneerpillen. Bereidingswijze Laat het ijs in de koelkast in 15 minuten zacht worden. Snijd de cake in de lengte in dunne plakken. Bekleed een cakevorm met huishoudfolie. Verdeel de helft van het straciatella-ijs over de bodem. Verdeel de helft van de plakjes cake erover. Roer de cranberriecompote los met 1 eetlepel warm water en verdeel dit over de cake. Vouw het huishoudfolie over de terrine en druk stevig aan. Zet de ijsterrine 3 uur in de diepvriezer. Snijd de terrine in 8 plakken en verdeel ze over 4 borden. Garneer met slagroom en garneerpillen. Bron C1000 Foto's /

Bereiding

Laat het ijs in de koelkast in 15 minuten zacht worden. Snijd de cake in de lengte in dunne plakken. Bekleed een cakevorm met huishoudfolie. Verdeel de helft van het straciatella-ijs over de bodem. Verdeel de helft van de plakjes cake erover. Roer de cranberriecompote los met 1 eetlepel warm water en verdeel dit over de cake. Vouw het huishoudfolie over de terrine en druk stevig aan. Zet de ijsterrine 3 uur in de diepvriezer. Snijd de terrine in 8 plakken en verdeel ze over 4 borden. Garneer met slagroom en garneerpillen.

IJsterrine Met Cake En Cranberries

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Gebakken rendierbiefstuk met gestoofde savooiekool, cantharellenportjus en cranberrycompote

30 min- Voorgerecht

Herfst flaugnarde met abrikozensaus

30 min- Nagerecht

Platte notentaart

2 uur-

Wrap met seizoenswild, veenbessen en little gem sla

20 min Hoofdgerecht

IJsterrine met cake en cranberries

0 min