30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Klop eieren, suiker en citroenrasp tot licht, luchtig mengsel. Roer bloem en bakpoeder door het eimengsel. Giet de gesmolten boter erbij en klop alles goed door elkaar. Roer het vruchtenmengsel door het deeg. Voeg eventueel nog wat Marsala of wijn erdoor als het deeg te dik mocht zijn. Doe het beslag in de vorm. Bak de taart plm. 40 minuten in het midden van de oven. Controleer met satéprikker of breinaald de taart gaar is. Laat de taart afkoelen en bestuif de taart licht met poedersuiker.Toscaanse Wintertaart is een recept van Smulweb.nl
