Scampi Uit Citoen - Look Marinade A La Trice

Name: Scampi Uit Citoen - Look Marinade A La Trice
Yield: 4
Ingredients: 20 a 24 scampi; sap van 1 citroen 3 flinke tenen knoflook; peper en zout naar smaak; 5 eetlepels olijfolie Facultatief: piment fort noza (geroosterde gemalen tomaat) 1 teelepel basilicum 1 teelepel bieslook 1 teelepel provencaalse kruiden Voorbereiding Maak met het citroensap; de knoflook (pellen; de kiem verwijderen en door de knijper halen); peper; zout; piment fort (naar smaak); noza (naar smaak); basilicum (gesnippert); bieslook; provencaalse kruiden en de olijfolie een marinade door alles goed te mengen. Ontdoe de scampi van hun pantser en verwijder het darmkanaal. Laat de scampi gedurende een uur rusten in de marinade in de koelkast. Draai ze na een half uur om. Bereidingswijze De scampi op spiesjes steken en kort grillen op de BBQ; of de scampi wokken of onder de salamander leggen in de oven. Serveertips Deze scampi zijn heerlijk met vers brood of lookbrood; eventueel vergezeld van een eenvoudig groentenslaatje.; Tip: indien je de scampi niet op de BBQ bakt; ze eerst goed laten uitlekken. Foto's /<b

Langer dan 1 uur -

Smulweb.nl

Voorgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Dit vind je misschien ook lekker

Scampi Uit Citoen - Look Marinade A La Trice

Langer dan 1 uur - Voorgerecht

Bekijk recept

Scampi met hummus en lauwwarme sesamvinaigrette

40 min Voorgerecht

Bekijk recept

Caribische rijstschotel (jambalaya)

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Scampi amuse

20 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Scampi met oregano

10 min Voorgerecht

Bekijk recept

Scampi Uit Citoen - Look Marinade A La Trice

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Scampi Uit Citoen - Look Marinade A La Trice

Langer dan 1 uur - Voorgerecht

Scampi met hummus en lauwwarme sesamvinaigrette

40 min Voorgerecht

Caribische rijstschotel (jambalaya)

35 min Hoofdgerecht

Scampi amuse

20 min - Voorgerecht

Scampi met oregano

10 min Voorgerecht