Gemarineerde aardbeien en watermeloen

Bereiding

100 gram aardbeien 1 part watermeloen 1 theelepel dopje pastis (franse anijsdrank) kwart sinaasappel a.. was de aardbeien, verwijder het kroontje en halveer de aardbeien a.. doe de aarbeien in een kom a.. pers de sinaasappel uit, meng met de pastis en giet over de aardbeien a.. snijd het vruchtvlees van de meloen los van de schil a.. snijd het vruchtvlees in blokjes, verwijder evt. de zaadjes a.. meng de meloen bij de aardbeien en laat 10 minuten marineren a.. schep in schaaltjes en giet het sap over de vruchten