Recepten met ananas
1000 recepten met ananas
Ananas
Tropische nasi goreng met cashewnoten
1 beker ananas (zon & fruit (400 g)) 400 g rijst (wit (zak a 1 kg)) 1 kippenbouillontablet 3 el olie 375 g kipfilet (in blokjes) 1 zak Thaise roerbakmix (400 g) 1/2 zak cashewnoten (gezouten a 150 g)1. Giet de ana... bekijk recept »
Warme ananas van de grill met honingmascarpone
250 g mascarpone 20 ml citroensap 60 ml vloeibare honing 500 g verse ananas 4 takjes basilicum 1 spuitzak met gladde ronde spuitmond 1 grillpan1. Roer de mascarpone los. Meng het citroensap en de honing erdoor. Schep de mascarpone in de spuitza... bekijk recept »
Lolly's van gedroogd fruit met speculaas en kokos
1 ananas 250 g gedroogde medjooldadels 250 g gedroogde vijgen 50 g chocolade met sinaasappel Delhaize Fairtrade bio 5 speculaasjes Delhaize Fairtrade bio 80 g kokosschilfers1. Snijd het gedroogde fruit in stukken en verdeel over 2 kommen. Hak de choc... bekijk recept »
Bladerdeegtaartjes met geitenkaas en met honing gebakken ananas
0,5 ananas 1 klontje boter 1 ei 4 geitenkaasjes (crottin de Chavignol) 8 eetlepels honing peper 4 takjes verse tijm 4 vierkante bladerdeegplakjes1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C en neem er het ovenrooster uit. 2. Laat de plakjes bladerdeeg op... bekijk recept »
Tortilla’s met kip, nectarine en ananas
2 gele paprika's 1 ui 2 tl knoflook 2 el olie 400 g kipfilet 1 tl zout 1 tl peper 1 el kerriepoeder 1 tl koenjit (kurkuma) 300 g ananasstukjes 2 nectarines 1 blikje maïskorrels 8 tortilla wraps van 20 cm 8 plakken komijnekaas1.... bekijk recept »
Ananassalade
1 ananas 2 eetlepels citroensap 1 eetlepel vloeibare honing 1/2 bakje mascarpone (verse kaas) 8 blaadjes basilicum 1 zakje vanillesuiker1. Maak de ananas schoon en snijd hem in de lengte in dunne plakken. Rooster de plakken in een hete... bekijk recept »
Ananas met kokos en witte chocolade
0,25 verse ananas 20 g tapiocaparels 100 ml melk 10 g suiker 100 ml kokosmelk 1 blaadje gelatine 25 ml room 80 ml witte wijn 40 g suiker (voor de sabayon) 2 eidooiers 1 citroengrasstengel een beetje gember 1 limoen 40 ml melk (voor de sabayon) 120 g ... bekijk recept »
Gegrilde ananas met papaja en mascarpone
6 gedroogde abrikozen 100 ml ahornsiroop 1 ananas 1 el olijfolie 1 papaja met oranje vruchtvlees 2 passievruchten 2 el limoncello 250 g mascarpone 4 takjes basilicum ’s Middags voorbereidenAbrikoosWel ... bekijk recept »
In citroen gemarineerd varkenshaasje met gebakken ananas
10 schijven ananassen 1 noot boter 0,5 citroen 2,5 eetlepel express bindmiddel voor bruine sauzen 1 eetlepel olijfolie 1 takje tijm 2 varkenshaasjes (ong. 400 g/stuk) 2 eetlepels vloeibare honing zout en peper1. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.... bekijk recept »
Geflambeerde ananas
3 eetlepels geraspte kokos 1 ananas 3 eetlepels boter 3 eetlepels lichtbruine basterdsuiker ½ theelepel kruidnagelpoeder 4 eetlepels rum (slijter)1. In droge wok kokos lichtbruin roosteren, op bord laten afkoelen. Ananas in lengte... bekijk recept »
