Recepten met ananas
1000 recepten met ananas
Ananas
Pineapple dream
2 afgestreken eetlepels griessuiker 0,25 granaatappel 0,25 verse ananas 20 cl vers sinaasappelsap 50 cl droge witte wijn fijngestampt ijs1. Haal de pitjes uit de granaatappel. 2. Verwijder de schil en het harde kerndeel van de ananas en snij het vruc... bekijk recept »
Tortilla's met varkensvlees, kool en ananas
4 sjalotten 2 tenen knoflook 1 rode peper 4 schouderkarbonades 2 el arachideolie 300 ml ananassap 6 el zoete chilisaus 225 g bloem ½ tl zout ¼ tl bakpoeder 150 ml heet water 60 ml zonnebloemolie 250 g ananasstukjes ... bekijk recept »
Tacocones met kip en ananas
300 g kipfilethaasjes 1 el zonnebloemolie 1 el picadillo 200 g verse ananasstukjes 4 el salsa mild 12 mini-tacocones ½ krop ijsbergsla 1 avocado1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bestrijk de kiphaasjes met de olie en bestrooi ze me... bekijk recept »
Karbonade met ananas-kerriesaus
4 rib- of haaskarbonades 25 g boter 1 blik ananasstukjes op eigen sap (227 g) 1 gele paprika (in stukjes) ½ eetlepel milde kerriepoeder 125 ml crème fraîche 2 eetlepels bieslook (fijngeknipt)1. Karbonades droogdeppen e... bekijk recept »
Gebakken ananas met honing-kruidensaus
1 kleine ananas (vierseizoenen) peper (versgemalen) 1 theelepel roomboter 1 theelepel gemalen kardemom 1 theelepel gemalen piment 3 eetlepels vloeibare honing1. Ananas in lengte in 4 parten snijden. Harde kern eruit snijden en vruchtvl... bekijk recept »
Babi ketjap met ananas
300 g snelkookrijst 1 rode paprika 1 groene paprika 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje nasi/bamivlees (ca. 350 g) 1 blikje ananasstukjes op siroop (227 g) 1 pot roerbaksaus babi ketjap (500 g) 1/2 bekertje gebakken uitjes (` 100 g)Rijst koken vol... bekijk recept »
Ananas-wortel-gembersap
1 ananas 3 winterpenen (zak 1 kg) 2 cm verse gember (zakje 150 g)1. Snijd de boven- en onderkant van de ananas. Zet de vrucht rechtop op de snijplank en snijd rondom met een scherp mes de schil eraf. Snijd de ananas in de lengte doormid... bekijk recept »
Roergebakken peultjes met ananas
300 g zilvervliesrijst 2 schaaltjes peultjes (a 200 g) 1 rode paprika 1 blikje ananasstukjes (op sap (227 g)) 3 eetlepels (rijst)olie 1/2 theelepel sambal badjak 100 g pindamix (met pistachenoten (bakje a 190 g))1. Rijst be... bekijk recept »
Brochettes van eend en ananas
2 eetlepels arachideolie 2 dikke eendenborstfilets (800 à 900 g) 4 eetlepels honing 2 rode paprika's 2 eetlepels sojasaus tabasco 0,5 verse ananas1. Maak de marinade: doe de honing en de sojasaus in een schaal, meng goed, voeg de olie toe en Tabasco ... bekijk recept »
Caribische ananassalade
4 el zonnebloemolie 1 limoen (uitgeperst) ½ bakje bieslook ((a 25 g), fijngesneden) 1 pakje gerookt ontbijtspek (ca. 125 g) ½ ananas (geschild) 100 g verse spinazie 200 g geitenkaas (55 (Bettine Blanc))1... bekijk recept »
