Recepten met citroen
1000 recepten met citroen
Citroen
Schnitzel, citroen en courgette
600 g aardappelen (vastkokend, schoongeboend) 5 el olijfolie 2 courgettes (in blokjes) 2 tenen knoflook (geperst) 2 x 2 stuks wienerschnitzels 1 citroen1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de aardappelen in partjes en ver... bekijk recept »
Varkenshaas met citroen-roomsaus
2 courgettes 2 varkenshaasjes (ca. 450 g) 3 sjalotten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 4 eetlepels boter of margarine 6 eetlepels citroensap (flesje a 115 ml) 1 pakje verse roomkaas met kruiden (125 g)1. Courgettes ... bekijk recept »
Pulled pork met venkelzaad, knoflook en citroen
1 citroen 1320 g schouderkarbonade zonder been 4 el olijfolie 5 tenen knoflook 1 el venkel- of karwijzaad 0,5 tl versgemalen chili (met molentje) 1 snufje zout 1 grote ovenschaal of braadslede 1 aluminiumfolie1. Verwarm de oven voor tot 110 &... bekijk recept »
Snelle makreellasagne met Hollandse garnalen
2 teentjes knoflook olijfolie om in te bakken 500 g spinazie 250 g ricotta 260 g gerookte makreelfilet 1 citroen 75 g rucola 1 bos bladpeterselie 2 el kappertjes olijfolie extra vierge 8 verse lasagnevellen 100 g Hollandse garnalen schuimspaan 1.... bekijk recept »
Visskewers met een marinade van gekonfijte citroen, gekonfijte citroendip en citroensalsa
0.5 gekonfijte citroen 2 cm verse gember 2 teentjes knoflook 2 el gembersiroop olijfolie 400 g stevige vis (heek of koolvis) Visskewers Verwijder het vruchtvlees van de gekonfijte citroen en snijd de schil fijn. Schil de ve... bekijk recept »
Kalfsstoof met venkel en citroen
2 venkelknollen 1 citroen (schoongeboend) 700 g kalfslapjes bloem om te bestuiven 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 200 ml droge witte wijn 100 ml runderbouillon (van tablet... bekijk recept »
Verse zalmburgers met citroen en dragon
2 eetlepels dragon 1 takje dragontakjes 1 geklopt ei 1 jonge ui 1 eetlepel kappertjes 1 onbespoten citroen 100 g paneermeel 50 g vers broodkruim 400 g zalmfilet (zonder graten of vel) 1 eetlepel zonnebloemolie1. Schil de ui en hak hem fijn. Pers de ... bekijk recept »
Citroen-amandelcake
4 bakjes amandelschaafsel (a 55 g) 2 citroenen (schoongeboend) 200 g boter (op kamertemperatuur) 200 g witte basterdsuiker ( 5 el voor de siroop) 3 eieren 100 g griesmeel (pak 500 g) 1 el bakpoeder (pakje 80 ... bekijk recept »
Tagliatelle met citroen-kruidenolie en gebakken zalm
500 g tagliatelle (vers (voordeelverpakking)) 1 citroen 2 eetlepels Italiaanse mix (doosje 50 g, diepvries) 4 eetlepels olijfolie 1 courgette (in blokjes) 4 tomaten (in partjes) 1 schaal zalmfilet ((300 g), in dun... bekijk recept »
Gegrilde zalm met citroen
3 citroenen 1 rode ui 1 teen knoflook 6 el olijfolie 3 el kokend water 2 el kappertjes 4 Schotse zalmfilets 2 el peterselie1. Boen de citroen en pers ⅓ van de citroen uit. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit ⅔ van de olie in... bekijk recept »
