Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Mango mazhar la glace
1 sinaasappel 100 g water 100 g suiker SuikersiroopRasp de sinaasappel. Halveer de sinaasappel en pers een helft uit. Verwarm het water met de suiker, de rasp en het sap van de sinaasappel. Laat dit circa 3 minuten rustig koken. Haal ... bekijk recept »
Slagroomijs met mango en rode peper
1 rode peper 1 rijpe mango 2 eetlepels honing 1 eetlepel sinaasappelsap 1 theelepel kaneelpoeder ½ liter slagroomijs1. Verwarm de ovengrill voor. Snijd de steelaanzet van de peper, snijd vervolgens de peper in flinterdunne ringetjes en... bekijk recept »
Kindercocktail met mango
4 el yoghurtijs (60 g) 2 mango 100 ml mangosap (pak) 4 tl vloeibare honing 1 mespuntje gemberpoeder1. Laat het ijs licht ontdooien in een maatbeker en voeg daarna ¾ van de mango, het mangosap, de honing en het gemberpoeder toe. 2. Mix dit ... bekijk recept »
Mango meringue mess
500 g mangostukjes (doosjevol à 250 g, diepvries) 4 el pistachenoten 1 limoen 500 ml slagroom 2 el witte basterdsuiker 350 g roombotercake 125 g frambozen 4 meringues* (pak à 2 stuks)1. Laat de mangostukjes ontdooien. Rooster ... bekijk recept »
Quinoasalade met mango
300 g rode quinoa 1 mango (eetrijp) 2 cm verse gember 1 el honing 3 el citroensap 4 el rijstolie 400 g wokgroenten snijbonen/broccoli 2 el Japanse sojasaus 75 g waterkers 15 g koriander1. Kook de quinoa volgens de aanwijzingen ... bekijk recept »
Scampi’s met mango en curry
1 eetlepel arachideolie 1 blik yellow curry cooking sauce 500 g diepgevroren scampi’s 1 bosje lente-uitjes 1 mango 1 bosje verse koriander1. Maak de lente-uitjes schoon door de wortels en het groen te verwijderen. 2. Snij vervolgens in dunne ringen.... bekijk recept »
Fruitijsjes van mango en frambozen (paletas)
200 g suiker 200 ml kraanwater 250 g mangostukjes (diepvries) 250 g frambozen (diepvries)1. Doe de suiker met het water in een steelpan en breng aan de kook. Roer tot de suiker is opgelost en draai het vuur uit. Laat een halfuur afkoe... bekijk recept »
Kibbeling met pikante mango
300 g witte rijst (zak 1 kg) 1 zakje mix voor (nasi goreng (48 g)) 3 el olie 1 zak Chinese roerbakmix (400 g) 1 ui (in partjes) 1 schaal kibbeling (400 g, puur&eerlijk duurzame vangst, diepvries) 50 ml woksaus&nbs... bekijk recept »
Mango-wortelsoep met crouton en dragonroomkaas
1 ui 2 teentjes knoflook 1 chilipeper 2 cm gemberwortel 1 winterpeen 1 el olijfolie 1 tl fenegriek 3 rijpe mango's 750 ml groentebouillon 100 ml room 1 limoen Mango-wortelsoepPel en sni... bekijk recept »
Salade met grote garnalen en mangodressing
1 volkorenstokbrood olijfolie om in te bakken StokbroodVerwarm de oven voor op 200 ºC.Halveer het stokbrood in de lengte, halveer de stukken stokbrood en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Besprenkel het stokbrood met een beetje oli... bekijk recept »
