Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Kipsalade met krokante chorizo en mango
2 kipfilets 4 el olijfolie 100 g chorizo (worst) 1 mango 2 el gembersiroop 40 g bladpeterselie 1 snufje zout 1 snufje peper1. Kook de kipfilets in water met zout in 12 min. gaar. Verhit in een koekenpan ¼ van de olijfolie. Bak de choriz... bekijk recept »
Kerrie-visschotel met mango
300 g snelkookrijst 1 ui 50 g vloeibare margarine 1 eetlepel kerriepoeder 1 mespunt gemberpoeder 1 blik kokosmelk (400 ml) 1 pak koolvisfilet (diepvries, 400 g) 1 mango 1 visbouillontablet 1 zak tuinerwten (diepvries ... bekijk recept »
Tandoori zalm met quinoa-pilaff en mango salsa
30 cl kippenbouillon limoensap van een halve limoen 0,5 mango 3 eetlepels pikante olie 100 g quinoa (afgespoeld) 2 sjalotten, fijngehakt 0,5 Spaanse peper (zonder zaad) 1 eetlepel tandoori pasta 200 g tzatziki (kant-en-klaar) 200 g yoghurt 4 zalmfile... bekijk recept »
Mihoensalade met mango
250 g mihoen 50 g pinda's 6 eetlepels sweet Chilisaus 1 eetlepel Thaise vissaus 1 rijpe mango 3 bosuitjes 1 komkommer1. Kook de mihoen volgens de aanwijzing op de verpakking. Rooster de pinda's in een droge koekenpan bruin en krokant en l... bekijk recept »
Fruitige kipcurry met naanbrood
2 uien 375 g kipfilets 1 mango 2 appels 4 el zonnebloemolie 80 g korma currypasta 1 komkommer 5 el yoghurt 8 naanbrood knoflook & koriander1. Snipper de ui en snijd de kipfilet in stukjes. Schil de mango en snijd ¾ deel in stukjes en ... bekijk recept »
Salade van Hollandse garnalen met mango en basilicumdressing
4 eetlepels olijfolie (extra vierge) ½ limoen 3 zakjes verse basilicum (à 15 g) 1 eetlepel creme fraiche 1 eetlepel dragonazijn 2 theelepels vissaus ½ eetlepel gembersiroop 1 eetlepel droge witte wijn versgemalen (witte... bekijk recept »
Chili con carne met mango
1 mango 1 ui 1 knoflook 1 paprikamix (3 stuks groen, rood en geel) 2 el olijfolie 300 g rundergehakt 70 g tomatenpuree 800 g kidneybonen (blik à 400 g)1. Snijd het vruchtvlees van de mango langs de pit los. Schil de stukken en... bekijk recept »
Hollandse garnalencocktail met mango
1 mango 1 handappel, bijv. elstar 150 ml kerriesaus 125 g cherrytomaatjes 150 ml tomatendressing 25 g gebakken uitjes 25 g jonge bladsla melange 150 g Hollandse garnalen 4 schijfjes limoen1. Meng de mango en de appel met de helft van de kerri... bekijk recept »
Notenrijst met mango en waterkers
250 g notenrijst 1 limoen 2 tenen knoflook 1 rode peper 1 mango 4 takjes waterkers 3 el olijfolie1. Kook in een pan met water de rijst in ca. 8 minuten gaar. Pers limoen uit en hak knoflook fijn. Maak rode peper schoon en hak fijn. Schil ... bekijk recept »
Krokante sesamgarnalen met mango-muntchutney
5 el mangochutney (potje 340 g) ½ bakje verse munt ((bakje 15 g), blaadjes fijngesneden) 4 el bloem 1 ei 5 el paneermeel 5 el sesamzaad 2 pakjes verse 2 pakjes cocktailgarnalen (a 125 g) 1 el citroensap olie om t... bekijk recept »
