Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Fruitprikkers
1/2 mango (geschild) 1 appel 1 kiwi (geschild) 1 mandarijn (geschild) 8 frambozen (bakje 125 g)1. Snijd de mango in 8 parten. Snijd de appel in vieren, verwijder het klokhuis en halveer elk kwart. Snijd de kiwi in 8 partje... bekijk recept »
Caribische aardappel met gegrilde kipworst
1 kg zoete aardappel 4 el arachideolie ½ tl Jamaican jerk 4 stuks kipworst 400 g babymaiskolfjes 15 g koriander 1 eetrijpe mango 400 g sperziebonen1. Breng een ruime pan water met eventueel zout aan de kook. Boen de aardappelen sch... bekijk recept »
Indische vleessalade
500 g aardappels 1 winterpeen 65 g gemalen kokos 200 g diepvriesdoperwten 1 komkommer 1 mango 2 kropsla 0.5 bosje koriander 200 g plakjes rosbief Aardappel en winterpeenBreng een pan met water en een b... bekijk recept »
Mango-sinaasappeldip
500 g cocktailgarnalen ((diepvries), ontdooid en drooggedept) 3 el mangochutney 3 el sinaasappelsap gemalen chilipeper (molentje)1. Hak als de chutney wat grof is, de stukjes mango in de chutney goed fijn. Meng in een kommetje de chut... bekijk recept »
Salade met rosbiefrolletjes
200 ml sojasaus 3 el honing 300 g eiermie 150 g ongezouten cashewnoten 1 mango 1 komkommer 1 kropsla 1 bosje bospeen 0.5 bosje koriander 1 tl sesamolie 80 g enoki paddenstoelen 1 bosje bo... bekijk recept »
Dessert met mango
250 ml slagroom200 gr roomkaas (monchou)3 eetl poedersuiker2 middelgrote rijpe mango'sCa. 8 volkoren koekjesAmandelschaafsel en munt om te garnerenSchil de mango en snijd het vruchvlees rondom de pit er vanaf. Doe het vruchtvlees van ongeveer 1,5 man... bekijk recept »
Mihoen met wokgroenten en mango
250 g mihoen 1 mango 1 el sesamzaad 4 el zonnebloem- of wokolie 300 g runderreepjes naturel 400 g Japanse wokgroenten 20 g koriander grof gesneden 3 el sojasaus peperKook de mihoen volgens de aanwijzingen. Schil de mango en snijd het vruchtvlees van... bekijk recept »
Warme mango met kokosroom
2 eetlepels geraspte kokos 1 limoen ½ pakje romige kokosmelk (a 200 ml) 2 eetlepels gembersiroop 1 blik mango slices (uitgelekt)1. Kokos in droge koekenpan kort roosteren. Limoen schoonboenen en schil boven kom raspen. Kokosmel... bekijk recept »
Mango- en passievruchtenmousse
1 rijpe mango 3 passievruchten 6 eetlepels vanille-roomijs 2 eetlepels sinaasappellikeur (slijter)1. Mango dun schillen en vruchtvlees van pit afsnijden. Sap opvangen. Mango in blokjes snijden. Passievruchten halveren en vruchtvlees boven mango... bekijk recept »
Bol met komkommer en geitenkaas
200 g geitenkaas (Bettinne blanc) 1 mango 4 Italiaanse bollen 8 eetlepels sandwichspread komkommer (pot a 300 g) 1 bakje wortelrauwkost (150 g)1. Geitenkaas verkruimelen. Mango schillen en vruchtvlees in blokjes snijden. Bollen open... bekijk recept »
