Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Regenboog ijsjes
8 aardbeien, schoongemaakt 1 ½ el chiazaad 2 bananen 1 el amandelmelk 1 kleine mango 4 ijshouders en ijslollystokjesDeze ijsjes volgens recept van Rens Kroes zien er niet alleen vrolijk uit, ze zijn ook nog eens hartstikke gezond... bekijk recept »
Thaise biefstuksalade
50 g witte rijst 1 el Thaise rode currypasta 2 el olie 200 g kogelbiefstukken 1 mango 75 g waterkers 1 limoen 1 rode peper 2 el sojasaus 2 el vissaus ½ el donkerbruine basterdsuiker 3 bosuien1. Rooster in een droge koekenpa... bekijk recept »
Kalkoen in Indiase saus
700 g broccoli 1 mango 1 schaaltje kalkoenfilet (4 stuks ca. 400 g) 50 g boter of margarine 1 duopak krieltjes (700 g) 1 pot Roerbaksaus Kokos-Ananas (250 g)1. Broccoli schoonmaken, in roosjes verdelen en stelen in plakjes sn... bekijk recept »
Vegetarische Indiase curryschotel
2 pakken naanbrood naturel (a 280 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 2 schaaltjes Quorn-stukjes (a 175 g) 1 zak grofgesneden wokgroenten (400 g) 1 pot Tikka Masalasaus (Indiase currysaus, 400 ml) ½ pak tuinerwten (d... bekijk recept »
Frisse yoghurtdrank met mango
1 dl citroensap enkele takjes verse munt 1 rijpe mango (geschild, ontpit en gepureerd) 50 g suiker 3 dl yoghurt1. Roer alle (gekoelde) ingrediënten door elkaar en voeg naar eigen smaak suiker toe. 2. Verdeel over de glazen en werk af met verse muntbl... bekijk recept »
Chocolademousse tompoezen
2 plakjes bladerdeeg (diepvries, pakje a 450 g) 1 rijpe mango 1 beker chocolademousse (250 ml) 2 eetlepels poedersuiker1. Bladerdeeg laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 225 °C. Mango schillen en vruchtvlees in reepjes van pit snijd... bekijk recept »
Noedels met palmkool en mango-kipspiesjes
250 g eiermie 500 g palmkool (cavolo nero) 300 g geschilde bospenen 2 tenen knoflook 300 g kipblokjes 3 el Thaise groene curry 6½ el sesamolie 1 eetrijpe mango 4 el sojasaus 2 el sesamzaad (geroosterd)1. Bereid de mie... bekijk recept »
Burrito met bonen-groentechili en mole
1 eetrijpe mango 1 groene paprika 1 rode peper 1 limoen (schoongeboend) 15 g koriander 400 g zwarte bonen (blik) 1 el arachideolie 400 g Mexicaanse roerbakmix 260 ml mole almendrado (Mexicaanse saus, bakje) 8 tortilla... bekijk recept »
Fruitige rodekool
250 g rodekool 100 ml frambozendressing 25 g walnoten 0,5 mango 1 snufje zout 1 snufje peper 0,5 rode peper1. Verwijder de harde kern van de rodekool en snijd de kool in smalle reepjes. Meng de kool met de dressing en marineer 30 min. 2. Rooste... bekijk recept »
Kalkoencurry met bloemkool
1 bloemkool 1 rode paprika 1 schaaltje kalkoenfilet (ca. 400 g) 3 eetlepels boter 1 pot Indiase currysaus (400 ml) 1 pak naanbrood met knoflook en koriander (280 g) 1 rijpe mango 1 zakje amandelschaafsel (45 g)1. Blo... bekijk recept »
