Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Vruchtensticks
1 mango (geschild) 2 el pure chocoladehagel 2 mandarijnen (gepeld) ½ doosje blauwe bessen ((a 250 g, diepvries), ontdooid) 1 bakje aardbeien ((250 g), gewassen)1. Snijd het vruchtvlees van de mango in stukjes van 2 cm... bekijk recept »
Kokos-kleefrijst met mango
1 blok santen 150 g dessertrijst 2 eetlepels witte basterdsuiker 2 eetlepels geraspte kokos 2 rijpe mango's1. In pan 3/4 liter water aan de kook brengen. Santen in stukjes hakken en al roerend oplossen. Rijst toevoegen en al roerend opnieuw a... bekijk recept »
Ribeye-rolletjes met paddenstoelen & mango-komkommersalade
500 g ribeye 100 g shiitakes 3 bosjes enogi paddenstoelen Ribeye Snijd de ribeye in dunne plakken (1 plak per persoon). Leg de plakken tussen plasticfolie en plet ze eventueel met een pan of deegroller. Snijd de shiitakes in dunne reep... bekijk recept »
Filet van patrijs met mango
1 2 of 3 sinaasappels 2 eetlepels balsamicoazijn 1 een noot boter 2 afgestreken eetlepels express bindmiddel voor sauzen 2 kleine, rijpe mango’s 1 eetlepel olijfolie 600 g patrijsfilets 1 peper en zout 1 takje rozemarijn 2 eetlepels vloeibare honing1... bekijk recept »
Gegrild varkenshaasje, salsa met mango
2 koffielepels express bindmiddel voor bruine sauzen 1 koffielepel komijnpoeder 1 komkommer (10 cm) 2 eetlepels gehakte koriander 1 limoen 0,5 mango 2 eetlepels olijfolie met look 1 rode ui tabasco 2 varkenshaasjes van ca. 350 g 5 cl water zout, pepe... bekijk recept »
Balletjes in honingpindasaus met peultjessalade
300 g eiermie 1 ei 400 g half-om-halfgehakt 4 el paneermeel 1 klontje boter 6 el pindakaas 3 el honing 200 ml water 400 g peultjes 1 rode ui 1 mango 125 g taugé 1 el sesamolie Eiermi... bekijk recept »
Oranje smoothie
2 sinaasappels 1 mango 250 ml yoghurt 1 eetl citroensap 8 aardbeienAls je graag een gladde smoothie wil pers je de sinaasappels uit en anders schil je ze en snijd je het vruchvlees in stukken. Schil ook de mango en snijd het vruchtvlees ... bekijk recept »
Frisse snijbonensalade met gegrilde tofu
400 g snijbonen 2 sjalotten 1 teentje knoflook 1 mango 1 citroen olijfolie extra vierge Frisse snijbonensaladeBreng een pan water met een beetje zout aan de kook.Snijd de snijbonen in grove schuine stukken. Kook de snijbo... bekijk recept »
Exotische vruchtensalade met limoenroom
2 kiwi's ¼ galiameloen 1 mango 150 g (pitloze) witte druiven 2 passievruchten 1 limoen ½ zakje verse basilicum (a 15 g) 1 dl slagroom 1 el suiker1. Kiwi's schillen en in plakken snijden. Meloen schillen, pitjes verwijde... bekijk recept »
Virgin Mango Fizz
30 cl mangosap Delhaize 6 cl aardbeiensiroop Delhaize bio 1/2 fles alcoholvrije schuimwijn Edenvine 60 granaatappelpitjes1. Doe een tiental ijsblokjes in de karaf en giet daar het mangosap en de aardbeiensiroop bij. Voeg dan voorzichtig de schuimwijn... bekijk recept »
