Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Rijst met Indiase garnalencurrysaus
300 g basmatirijst 2 uien 500 g vleestomaten 1 mango 1 pot Indiase currysaus (400 ml) 3 bakjes Hollandse garnalen (a 100 g)1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. Tomaten schoonmaken. Mango schillen. T... bekijk recept »
Kipcocktail met kerriemayonaise en mango
1 sinaasappel (schoongeboend) 500 ml kraanwater 1 kaneelstokje 2 tl komijn 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl zout 200 g kipdijfilet 2 el mayonaise royale (pot 650 ml) 2 el crème fraîche ½ el kerriepoeder 2 bos... bekijk recept »
Milde viscurry met sperziebonen-mangosalade
300 g basmatirijst 2 maal 250 g gebroken sperziebonen 1 citroen 5 maal 100 g kabeljauwfilet (in blokjes) 5 eetlepels olie 1 1/2 eetlepel kerriepoeder 200 ml kokosmelk 1 mango1. In pan met 500 ml kokend water rijst in 15 min. gaarko... bekijk recept »
Salade van quinoa met mango, curry vinaigrette
1 eetlepel curry 0,5 bakje fijngehakte munt 3 eetlepels gepelde fijngehakte noten 1 eetlepel geraspte gember 2 jonge uitjes, schoongemaakt, versnipperd 2 eetlepels limoensap 2 mango’s, in 2 gesneden, geschild, in blokjes gesneden 3 eetlepels olijfoli... bekijk recept »
Mangosalade met runderworstjes
1 kg aardappelen (vastkokend, schoongeboend) 2 el olijfolie 1 schaal runderchipolata (worstjes, ca. 300 g) 4 tomaten (in parten) 1/2 mango (in blokjes) 1 rode ui (in halve ringen) 1 blikje maiskorrels ((300 g... bekijk recept »
Jumbogarnalen met noedels
1 pak Chinese eiermie (250 g) 1 limoen (schoongeboend) 4 el zonnebloemolie 3 tl sesamolie (flesje 250 ml) 2 el gembersiroop (flesje 250 ml) 1 mango 1 komkommer 2 bakjes jumbogarnalen (a 100 g) 1 gerookte kipfi... bekijk recept »
Mango-kokosijs
4 mango's (eetrijp) 1 limoen 2 el poedersuiker 165 ml coconut cream1. Schil de mango’s, snijd het vruchtvlees van de pit en snijd in blokjes. Pers de limoen uit. Meng de mangoblokjes, poedersuiker, coconut cream en het limoensap in een die... bekijk recept »
Spicy geroerbakte runderbaklapjes
300 g meergranenrijst arachideolie 400 g runderbaklapjes 200 g haricots verts 3 teentjes knoflook 1 rode peper 1 paksoi 1 mango 1 tl sesamolie 1 el gembersiroop 60 g pinda's Kook de rijst vol... bekijk recept »
Chocoladeijs met verse mangosaus
1 bakje amandelschaafsel (55 g) 1 mango (in kleine stukjes) 1 sinaasappel (uitgeperst) 2 el citroensap ½ bak chocolade roomijs (a 1 liter)1. Rooster het amandelschaafsel al omscheppend in een droge koekenpan op halfho... bekijk recept »
Exotische pasta met mango
50 g amandelen zout en peper 300 g tagliatelle 125 ml creme fraiche 150 g roomkaas 1 teen knoflook 4 bosuitjes in ringetjes 1 rijpe mango in blokjesHak de amandelen in stukjes en rooster ze in een koekenpan in ca. 3 min. goudbruin. Bestrooi ze met z... bekijk recept »
