Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Tropische fruitsalade met passievruchtenroom
2 rijpe mango's 4 rijpe kiwi's 2 schaaltjes ananas (verse stukjes (a 250 g)) 2 el gembersiroop (flesje a 250 ml) 250 g mascarpone (verse Italiaanse kaas) 3 passievruchten 50 g poedersuiker1. Mango schillen en in blokjes sni... bekijk recept »
Noedelsalade met mango en garnalen
150 g mihoen 1 komkommer 1 zoete puntpaprika 2 eetrijpe mango's 4 el Thaise zoete chilisaus 2 tl sesamolie 1 tl vissaus 1 el rijstolie 15 g koriander 200 g jumbogarnalen1. Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking beet... bekijk recept »
Gebakken schelvisfilet met dille-roomsaus & viskoekjes met mango-paprikachutney
250 g wilde rijst of notenrijst 4 schelvisfilets à 150 g 1 bos bosui 1 teentje knoflook 300 g verse spinazie 50 ml witte wijn 0.25 bos bladpeterselie 0.25 bos dille 250 g mascarpone 125 ml crème fraîche 400 g schelvisfilet zonder huid 0.5 ui 2 teen... bekijk recept »
Visburgers met sperziebonen-mangosalade
300 g witte rijst 500 g sperziebonen 3 eetlepels zoete chilisaus 2 eetlepels citroensap 6 eetlepels olie 2 sjalotten (in dunne ringen) 1 mango (in blokjes) 4 visburgers of -schnitzels (koelvak of diepvries)1. Rijst volgen... bekijk recept »
Mangotiramisu
1 pak lange vingers 2 mango's 125 gr mascarpone 250 gr kwark 50 gr basterdsuiker Halve reep witte chocolade, gerasptJe kan de mango tiramisu op verschillende manieren opdienen. Persoonlijk vind ik het leuk om een persoonlijk en klein toetje voor iede... bekijk recept »
Amerikaanse beenham met mango
1 schaal Amerikaanse beenham met honing-whiskeysaus 1 tl chilipoeder 250 g pandanrijst 600 g sperziebonen 1 ui 1 mango 2 el zonnebloemolie1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bestrooi de beenham met de chilipoeder. Leg de beenham in de oven... bekijk recept »
Exotische mango-papayacheesecake
200 g digestive koekjes (rol 400 g) 75 g boter (gesmolten) 4 blaadjes gelatine (zakje 12 stuks) 2 el grenadine (fles 0.75 liter) 1 beker mango & papaya (Danio, 450 g) 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, 250 g)... bekijk recept »
Geroosterde tilapiafilet met mangosalsa
1 mango 2 Tasty Tom tomaten 1 limoen ½ rode peper (, in reepjes) 1 bosuitje (, in dunne ringen) ½ zakje verse koriander ((a 15), grofgehakt) 500 g tilapiafilet (vis) 2 eetlepels olijfolie extra vierge met k... bekijk recept »
Kokosrijst met mango
125 g rijst 4 dl kokosmelk 6 eetlepels suiker zout 2 rijpe mango's 1 eetlepel sesamzaadjes1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Rijst in ca. 30 minuten laten afkoelen. 2. In steelpan kokosmelk, suiker en mespunt zout aan de kook brenge... bekijk recept »
Tilapiafilet met amandelkorst en mangosalsa
1 mango 3 bosuitjes ½ rode peper 4 eetlepels citroensap 400 g tilapiafilet zout (versgemalen) peper 1½ zakje amandelschaafsel (à 45 g) 1 ei 1 eetlepel Japanse sojasaus 3 eetlepels olie1. Mango schillen en in blokjes... bekijk recept »
