Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Salade met kip en mango
600 g kip of kalkoenfilet 150 g gemengde sla 1 rijpe mango 250 g cherrytomaten enkele muntblaadjes kipkruiden honing mangoazijn of frambozenazijn bloem peper fleur de sel1. Snijd de kipfilet in reepjes.2. Meng de bloem met kruiden in een plas... bekijk recept »
Sla van gegrilde kip met mango
600 g kip (dunne reepjes) 2 eetlepels Solo vloeibaar 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 zakje gemengde sla van jonge scheuten 1 zeste (dunne schil z van 1 limoen sap van 2 limoenen 1 Spaanse peper (ontpit en gehakt) zout 2 teentjes look (ge... bekijk recept »
Andijviesalade met mango en kip
1 kleine krop andijvie 1 mango 2 el cashewnoten 350 g gerookte kipfilet 1. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de gerookte kipfilet in plakjes. Snijd de andijviebladeren van de stronk, was ze en snijd ze in repen. 2. Meng de an... bekijk recept »
Pastasalade met kip en mango
400 gram pasta 75 ml olijfolie 500 gram kipfilet 250 gram champignons 2 gele paprika 2 mango 3 eetlepels platte peterselie of koriander 4 eetlepels mayonaise (dressing) 1 sap en rasp citroen (dressing) 1 theelepel mosterd (dressing) 1. Kook de... bekijk recept »
Lekker 5-gangen kerstmenu - Nagerecht:
2 dl frambozensaus 2 eetlepels tafelsuiker sorbet mango 2 mango's (rijpe) 1 bladerdeeg (pakje) 1 ei 1. Schil de mango's en snij er langs 4 kanten een zo dik mogelijk stuk af. Snij dit stuk in schijfjes van ongeveer 2 millimeter. Leg het blader... bekijk recept »
speculaascrumble met mango en appel
1 sinaasappel 3 appels 1 mango sap van 1 citroen 5 eetl rozijnen 100 g bloem 75 g zeer koude boter 50 g rietsuiker 4 eetl rietsuiker 1 zakje vanillesuiker 80 g speculaas 70 g chocoladeparels 1 koffielepel kaneel 1 snuifje zout1. Voorbereiding:... bekijk recept »
Rijsttaart met mango
1,5 kop dessertrijst, 1 nacht geweekt 3 eetlepels palmsuiker, opgelost in 4 eetlepels warm water 3 grote, rijpe mango’s, in plakjes 4 deciliter kokosroom1. Doe de uitgelekte rijst in een met aluminiumfolie bekleed stoommandje.2. Stoom de rijst in ong... bekijk recept »
Gemarmerde mango-yoghurttaart
bodem: 125 gr boter 250 gr lange vingers Mangovulling: 5 blaadjes gelatine 425 ml mangopuree Yoghurtmousse: 8 blaadjes gelatine 600 ml volle yoghurt 100 gr suiker 1 el vanillesuiker 1 citroen 300 ml room Garnering: 150 gr room 30 gr suiker 3 takj... bekijk recept »
Mini tatintaartjes met mango
1 portie zanddeeg 50 g boter 70 g suiker 1/2 kl gemberpoeder 2 mango's 1 el groene peperkorrels 1. Snij 4 rondjes uit het deeg. Verwarm op een zacht vuurtje de boter met de suiker en de gember tot een lichte karamel. Giet die op de bodem van vier taa... bekijk recept »
Vanillecake met mango en perzik
4 eieren 200 g suiker 200 g zelfrijzende bloem 1 vanillestok 140 g boter 1 zakje vanillesuiker scheut melk 1/2 mango 1 perzik 1 kaneelstok 2 citroengras munt 1 vanillestok 1. De boter zachtkloppen met de mixer, daarbij de suiker en eierdooiers... bekijk recept »
