1000 recepten met mango
2 rijpe mango's,1dl.rode port,2dl.rode wijn,2 eetlepels sterke rundsvleesbouillon,1 eetlepel dyon mosterd,1 eetlepel gembersiroop,150gr.koude boter,2 entrecotes van 350 gr.zwarte peper,zout,4 takjes peterselie. Hulpmiddelen Gewoon keukengerei. Hulpm... bekijk recept »
90 g griesmeel 70 g suiker snufje kaneelpoeder 4 rijpe mango's 1 rijpe banaan 2 eetl. bruine rum 10 g boter 1 ltr. melk Pureer het vruchtvlees van de mango′s met behulp van een elektrische keukenmachine. Roer de rum erdoor en zet deze mangosaus... bekijk recept »
175 gr fijne kristalsuiker 1 rijpe mango,ontpit,in stukjes. 1/2 limoen 450 ml water Hulpmiddelen Pan diepvriesdoos Hulpmiddelen - Pan diepvriesdoos Bereidingswijze Water met suiker aan de kook brengen,roeren tot de suiker is opgelost. 5 min laten do... bekijk recept »
300 gr verse roomkaas met knoflook150 gr Danish Bleuolie om in te vetten1 mangokleine stukjes parmezaanse kaas6 sneetjes witbroodWas de mango en snijd hem in mooie partjes. Schil met een dunschiller mooie schilfers kaas van de parmezaanse kaas. Roost... bekijk recept »
200 g verse roomkaas met knoflook(bijv. Paturain) 100 g Danish blue olie om in te vetten 4 kleine timbaaltjes(of espressokopjes) 1/2 mango klein stukje Parmezaanse of snijdbare oude kaas 4 sneetjes witbrood satehstokje Was de mango en snijd hem in mo... bekijk recept »
1 rijpe mango wat sinaasappelsiroop een paar eetl witte rum optioneel: gemalen cocos Hulpmiddelen Blender Hulpmiddelen - Blender Bereidingswijze Pel de mangosnijd het vlees in stukken en doe het met een paar eetl siroop en de rum in de blender. Maak... bekijk recept »
125 gram kleefrijst 175 mililiter dikke kokosmelk 50 mililiter suiker-siroop een mespuntje zout, 2 verse mango's. Bereidingswijze Week de rijst minstens 12 uur in waterstoom ze daarna en laat ze afkoelen. Meng de kokosmelkde siroop en het zout. Schi... bekijk recept »
125 gr kleefrijst 175 ml dikke kokosmelk 50 ml suiker-siroop een mespuntje zout 2 verse mango's Bereidingswijze - Week de rijst minstens 12 uur in waterstoom ze daarna en laat ze afkoelen. - Meng de kokosmelkde siroop en het zout. - Schil de mango's ... bekijk recept »
1 mango0.5 passievrucht150 g volle yoghurt100 g room4 blaadjes gelatine5 el sinaasappelsap2 el limoensap50 g poedersuikercitroenmelisse1. Week 4 gelatineblaadjes in koud water. Snij de mango in blokjes. 2. Mix de rijpe, verse ma... bekijk recept »
300 g mango8 aardbeien (grote)6 passievruchtensuiker1. Mix 300 g mango, in blokjesen 8 grote aardbeienfijn. Halveer 6 passievruchtenen mix het vruchtvlees met suikernaar smaak. 2. Vul een ijslollyvormpje tot twee derden met de mango-aardbeienpuree en... bekijk recept »