Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Trifle
Een aantal plakken gewoneniet te dure cake en liefst ook nog een beetje oudbakken wat sherry en een snufje cognac of likeur allerlei vruchten: stukjes banaanframbozenbramenperzikenaardbeienperenkersenmandarijntjesvers of uit blik (een selectie hierui... bekijk recept »
Schuimnotengebak
145 ml slagroom - 125 g roomboter - 55 g bruine basterdsuiker - 1 sinaasappel (alleen het sap) - 2 eetl. whisky - 4 kantenklare of zelfgebakken schuim gebakjes -(zie recept schuimgebak) - 275 ml slagroom (geklopt) - 2 rijpe peren geschild en in plak... bekijk recept »
Stoofpeertjes Met Wijn
8 stoofpeertjes 1 fles droge rode wijn 250 g + 75 g + 1 el suiker 2 kaneelstokjes 4 kruidnagels schil van 0.25 sinaasappel 125 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker Hulpmiddelen Ingevette bakplaat Hulpmiddelen - Ingevette bakplaat Bereidingswijze Schil ... bekijk recept »
IJsbergsalade Met Peer, Noten En Kaas
0.5 grote of 1 kleine krop ijsbergsla 50 gram walnoten 1.5 eetlepel azijn zout peper 4-5 eetlepels olie 125 gram grof geraspte oude of overjarige Goudse kaas 2 handperen (bijv. Doyenne du Comice) Schil (vlak voor het serveren) de peren, verwijder de ... bekijk recept »
Fijnproeverssneetje
1 snee geroosterd brood 1 theelepel halvarine 30 gm ham 1 kleine peer 1 paprikapoeder 1 plak kaas (20 gr) Besmeer de toast met de halvarine en leg de halve peren op de ham en strooi er wat paprikapoeder over. leg de plak kaas erop en grill de toast t... bekijk recept »
Camembert-peer
1 rijpe peer 60 gm camembert of brie 1 paprikapoeder 1 snee geroosterd brood of 2knäckebr; öd Snijd de peer doormidden, schil hem en verwijder het klokhuis. Beleg de snijvlakken met de camembert of brie. Leg de peren onder de grill of in de oven, tot... bekijk recept »
Camembert-peer
1 rijpe peer 60 gm camembert of brie 1 paprikapoeder 1 snee geroosterd brood of 2knäckebr; öd Snijd de peer doormidden, schil hem en verwijder het klokhuis. Beleg de snijvlakken met de camembert of brie. Leg de peren onder de grill of in de oven, tot... bekijk recept »
Fijnproeverssneetje
1 snee geroosterd brood 1 theelepel(s) halvarine 30 gm ham 1 kleine peer 1 paprikapoeder 1 plak kaas (20 gr) Besmeer de taost met de halvarine en leg de halve peren op de ham en strooi er wat paprikapoeder over. leg de plak kaas erop en grill de toas... bekijk recept »
Camembert-peer
1 rijpe peer 60 gm camembert of brie 1 paprikapoeder 1 snee geroosterd brood of 2knäckebr; öd Snijd de peer doormidden, schil hem en verwijder het klokhuis. Beleg de snijvlakken met de camembert of brie. Leg de peren onder de grill of in de oven, tot... bekijk recept »
Varkensgebraad met feestelijk slaatje
800 g varkensfilet (schoudergebraad)2 peren50 g rozijnen500 g boschampignons80 g pancetta50 g walnoten500 ml kalfsfond50 ml Noilly Prat2 el groene peperkorrel (blikje)80 g boter5 blaadjes verse salieSausbinder1 zakje ijsbergsla1 bosje radijzen0.5 bos... bekijk recept »
