Recepten met pruimen
860 recepten met pruimen
Pruimen
Tartes aux pruneaux - Pruimentaartjes
4 plakjes bladerdeeg (diepvries) 2 el amandelschaafsel 1 el fijne kristalsuiker 250 g verse pruimen 4 el abrikozenjam 125 ml crème fraîche1. Laat het bladerdeeg ontdooien. Rooster in een droge koekenpan het amandelschaafsel goudbruin. ... bekijk recept »
Pruimen- en abrikozenvlaaitjes
50 g boter 200 g bloem 4½ g gist (zakje gedroogde gist à 7 g) 5 el witte basterdsuiker 1 mespunt zout 5 el volle melk 1 ei 10 el extra jam blauwe pruim 250 g pruimen 250 g abrikozen1. Smelt de boter. Doe ondertussen de blo... bekijk recept »
Terrine van wild konijn met pruimen
een klein spekzwoerd 1 ei 5 grote gelatineblaadjes (15 g) 4 jeneverbessen 1 kruidentuiltje 125 g ontpitte pruimen peper en zout 200 g varkensgehakt van het keelstuk (te bestellen) 200 g varkens/kalfsgehakt niet bereid 1 vetarm bouillonblokje van gevo... bekijk recept »
Rodekoolstamppot met appel en geroosterde drumsticks
4 el vloeibare margarine 1 rode kool fijngesneden 1 el koekkruiden 4 appels geschild en in partjes 500 g kipdrumsticks 1 kg aardappelen geschild 50 ml melk 12 pruimen zonder pit geweldVerhit de helft van de vloeibare margarine in de hapjespan. Voeg d... bekijk recept »
Shiitakebouillon met prei en gedroogde pruimen
2 potten kippenbouillon (à 400 ml) 400 ml water 100 g shiitake 15 g selderij 250 g broccoli 1 snufje zout 1 snufje peper 6 gedroogde pruimen zonder pit 100 g prei1. Breng de bouillon met het water aan de kook. Voeg de shiitake, de seld... bekijk recept »
Verloren brood in de oven
2 sneetjes brood 3 eieren 3 dl verse room 4 pruimen 125 g blauwe bessen 5 g rozemarijn 4 bollen vanilleroomijs (optioneel) 40 g amandelen 90 g suiker 20 g parelsuiker1. Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de eieren en meng er de suiker onder. Voeg de... bekijk recept »
Patrijs met oranjebloesemhoning
50 g amandelnoten zonder vliesje 50 g boter 4 teentjes knoflook 1 koffielepel kaneelpoeder 2 steranijzen 1 niet-behandelde sinaasappel 4 eetlepels oranjebloemsemhoning 1 eetlepel oranjebloemsemwater 2 patrijzen 2 perssinaasappelen 12 pruimen 2 eetlep... bekijk recept »
Rodekool met port en pruimen
1 kg rodekool 100 ml kraanwater 2 laurierblaadjes 150 ml port ruby 6 el pruimenjam 1 tl cayennepeper1. Snijd de rodekool in de lengte in parten. Verwijder de harde kern en snijd de kool in reepjes van ½ cm breed. Verhit een pan met dikke bo... bekijk recept »
Gegrilde pruimen met honingyoghurt
8 pruimen 1 tl gemberpoeder 2.5 el honing 200 g Griekse yoghurt 50 g gepelde walnoten 2 takjes tijmVerwarm de grill voor. Snijd de pruimen doormidden en leg ze op een bakplaat. Bestrooi ze met gemberpoeder en bestrijk ze met 1 el honing. Schuif de pr... bekijk recept »
Appel-pruimencompote
2 appels 4 pruimen 2 eetlepels honing1. Snijd 2 appels en 4 pruimen in blokjes. Roer de fruitblokjes door elkaar in een magnetronbestendige schaal. Roer er 2 el honing doorheen. Verhit 3 minuten op vol vermogen. Roer nog even goed door. Lekker bi... bekijk recept »
