Recepten met pruimen

Pruimencoupe.

500g blauwe pruimen gehalveerd-75g suiker-1pakje vanillesuiker-1gemberbolletje in dunne plakjes-1/8l slagroom-10g poedersuiker-300g bananenijs. Hulpmiddelen 4glazen coupes. Hulpmiddelen4glazen coupes. Voorbereiding De pruimen in een schaal leggen me... bekijk recept »

Paaslam

1 kg lamsbout bosjes verse of anders flink wat gedroogde tijmrozemarijn en salie 250 gr gedroogde pruimen 1 bolletje knoflook 1/2 fles Ruby Port 1 bosje lente-uitjes 50 gr boter 50 gr suiker 1/2 citroen versgemalen peperzout Bereidingswijze Doe de pr... bekijk recept »

Pikante Zoet-zure Pruimensaus

5 gedroogde pruimen 2 el limoensap 1 el gembersiroop 2 tl geroogde chilipeper zout 1 tl maizena Voorbereiding Pruimen in 1? dl lauw water 30 minuten laten wellen. Bereidingswijze Pruimen met weekvocht met staafmixer of keukenmachine pureren tot glad... bekijk recept »

Kwarkknodel

500 gr kwark5 eieren1 el geraspte citroenschil1 zakje vanillesuiker6 el suiker200 gr meel12 suikerklontjes2 potjes pruimen op sap1/4 l rode wijn4 cl pruimensap1/2 pot nutella. Bereidingswijze Kwark en eieren mengen. Gladroeren met citroenschilvanille... bekijk recept »

Marokkaans Fruitdessert

100 gr gedroogde pruimen 100 gr gedroogde abrikozen 50 gr rozijnen 1 dl rum 5 dl melk 120 gr poedersuiker 100 gr bloem 3 eieren 20 gr boter 50 gr blanke amandelen een ingevette ovenschaal Week de pruimen en de abrikozen een nacht in ruim water. Week ... bekijk recept »

KRAAMVROUWENKOST

250 g gedroogde pruimen250 g rozijnen2 beschuiten1 fles gortepapbruine suiker naar smaak Hulpmiddelen Geen Hulpmiddelen - Geen Voorbereiding Pruimen een nacht in water laten weken. Bereidingswijze Week de pruimen een nacht in water en kook ze de vol... bekijk recept »

Marokko: Gouden Kip Met Eieren

6 dl water1 prei2 geschrapte wortelsbosje tuinkruiden (incl. koriander)zout150 g gedroogde pruimen2 eieren1 plakje citroen1 braadkuiken (plm. 1 kg)azijn1/2 tl komijnzaad1 tl kurkuma1 el blanke amandelen40 g boterzakje saffraan1/2 tl kaneel1/2 tl kurk... bekijk recept »

Zwetschgenkuchen

Deeg 200-220 g meel 1/2 bakpoeder 60 g wuiker 50-55 g koude boter 1,5 koud ei pruimen deeg kruimeltjes: 50-60 g meel/bloem 50 g suiker ietsje boter koud! vanille suiker amandelen gemalen Van deeg bal maken en uitrollen In de vorm doen, bodem met een ... bekijk recept »

Lamsvlees Op Marokkaanse Wijze

" Olijfolie " Knoflook " Drie gepelde tomaten " Koriander vers " Peterselie vers " Paar grote witte uien " Blokje runderbouillon " Lamsvlees (schenkel en of koteletten) " Vleeskruiden uit Marokko " Zwarte pruimen " Suiker " Sesamzaadjes Bereidingswij... bekijk recept »

Hertensteaks met gevulde aardappels

4 zadelbiefstukken 1 blik pruimen 2 dl bouillon 2 eetlepels bessengelei Mosterdpoeder 1 theelepel mierikswortel 1 sinaasappelschil Olie Zout Peper 50 gram boter Giet het sap van de pruimen en verwijder zonodig de pitten Kook het sap in en meng het m... bekijk recept »