Recepten met pruimen
860 recepten met pruimen
Pruimen
Pruimendessert
500 gr pruimeneen potje dikke yoghurt8 boudoir koekjeswat rum of wat likeureen beetje poedersuiker- Op de bodem van 4 wijde glazen een laagje van 4 verkruimelde koekjes leggen en daarop wat rum of likeur sprenkelen. - Mooie rijpe pruimen wassen, pell... bekijk recept »
Wild konijn in pruimensaus
wild konijn in delen 200 gr. gedroogde pruimen 0,5 l. sinaasappel- of appelsap 1 tl. kruidnagelpoeder 1 tl. nootmuskaat 1 tl. gekneusde peperkorrels 2 tl. kaneel 1 dl. rode wijn 1 bekertje crème fraiche 50 gr. boter of margarine zout en pep... bekijk recept »
Boheemse Jachtschotel
Voor 4 personen: 500 gr runderlappen, liefst met een randje vet 200 gr gedroogde pruimen 1 fles pilsner bier (300 ml) 1 eetlepel blokjes mager rookspek 50 gr boter 1 ui 1 eetlepel bloem 1 theelepel paprikapoeder tijm, laurier peper, (zout) aardappelp... bekijk recept »
Bretonse Koteletten
4 karbonades - 1/2 dl rum - paprika - zoutpeper - 50 gram boter - 1 dl slagroom - 30 gram bloem - 4 dl muscadetwijn - 1 takje tijm - 1 blaadje laurier - 1 takje dragon - 200 gram gedroogde pruimen. Doe de pruimen in een pan en giet er 2,5 dl wijn ove... bekijk recept »
Pruimentaart Met Mascarpone
1 kg stevige verse pruimen(ongeveer 25 stuks) 8 fijne tafelsuiker,br> 60 gram boter 2 koppen mascarpone 2 theelepels pruimenlikeur Voor het deeg: 200 gram koude boter 250 gram bloem 1,25 dl zure room Doe de boter en de bloem in een keukenmachine e... bekijk recept »
Hangop Met Pruimenmoes En Grand Marnier.
1 l. volle yoghurt500 gr. pruimensuiker1/2 eetl. aardappelzetmeelscheut grand marnier (of cointreau of cassis of wat je verder nog in de kast hebt staan en dat lekker bij de pruimen is). Schenk de yoghurt op de doek in de zeef en laat enkele uren uit... bekijk recept »
Tajine Van Lamsschenkel Met
Voor het vlees : 1,2 kg lamsschenkel 5 fijngehakte teentjes knoflook 1 koffielepel fijngehakte verse gember witte peper saffraan 1 kaneelpijpje olijfolie Voor de gedroogde pruimen : 100 g gedroogde pruimen 2 el gepelde en fijngehakte amande... bekijk recept »
Tajine Van Lamsschenkel
Voor het vlees : 1,2 kg lamsschenkel 5 fijngehakte teentjes knoflook 1 koffielepel fijngehakte verse gember witte peper saffraan 1 kaneelpijpje olijfolie Voor de gedroogde pruimen : 100 g gedroogde pruimen 2 el gepelde en fijngehakte amande... bekijk recept »
Pruimencompote Met Vanillekwark
500 gr verse pruimen 1 citroen 2 eetlepels abrikozenjam 2 eetlepels rum of sinasappellikeur(gall en gall) 1-2 takjes muntsuiker 500 g vanillekwark magnetronsschaal Bereidingswijze Pruimen wassen en halveren. pitten verwijderen en vruchtvlees in partj... bekijk recept »
Tagine
150 gram gedroogde pruimen 400 gam lamslappen 2 kleine ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel olie peper en zout 1 theelepel gemberpoeder 1 pijpje kaneel 1 eetlepel honing 50 gram amandelen 2 hardgekookte eieren. Spoel de pruimen onder koud stomend water. ... bekijk recept »
