860 recepten met pruimen
350 g gedroogde pruimen/ 1 gemeste gans (4 kg)/ 1/2 citroen/ 4 zachte zure appels (Boskoop)/ 1 grote ui/ 2 theelepels gedroogde bijvoet (alsem)/ zout/ versgemalen zwarte peper De gans vervolgens op een rooster leggen met een braadslee eronder, en in ... bekijk recept »
Voor een ruime liter: 1 kilo vers fruit in stukken, 400 gram uien in grove snippers (2 grote uien) 50 gram verse gember, 40 gram mosterdzaad, 1 eetlepel currypasta, 5 rode pepers. 50/100 gram suiker, 1 dl water 1 theelepel zout, 1 theelepel gemalen ... bekijk recept »
8 plakjes bacon-12 ontpitte gedroogde pruimen-12 oesters-2 eetlepels worcestersaus-tabasco naar smaak. Hulpmiddelen Grill.24 sateprikkers. HulpmiddelenGrill.24 sateprikkers. Voorbereiding Snij de plakjes bacon in 3.Wikkel elke pruim in een reepje ba... bekijk recept »
8 pitloze sinaasappels - 1 blad gelatine - 1 deciliter water - 1 deciliter likeur (mengeling van Creme de cassisFramboise en Grand Marnier) - 1 vanillestokjegespleten - 50 gram suiker - 3 eetlepels sinaasappelsap - 3 eetlepels room - 4 bollen sorbeti... bekijk recept »
Twee uienblik ontvelde tomatengarlic6 ons stoofvlees(vraag de slager naar het meest geschikte vlees)aardappelenvers fruitbouilloneen handvol rozijnen en zout en peper. Fruit de grof gesneden ui in wat olie en doe er de gepeperde tomaat bij. Voeg het ... bekijk recept »
Rundvleestomatenbouillon of bierfruiten altijd liefde! Fruit 2 uien in een flinke plens olijfolie en doe er juist voordat ze gaar zijn een blik ontvelde en gepeperde tomaten bij. Als dit samen gefruit is, voeg dan ongeveer 7 ons stoofvlees toe en laa... bekijk recept »
- 100 gram bruine suiker - 4 kruidnagels - 2 kaneelstokjes - 0,5 theelepel nootmuskaatpoeder - sap van 1 citroen - 100 gram gedroogde abrikozen - 100 gram gedroogde vijgen - 100 gram gedroogde pruimen - 100 gram gedroogde amandelen Hulpmidd... bekijk recept »
250 ml water, half bouillonblokje (ik neem meestal Rundvleesbouillon) klein gesnipperd uitje, flinke scheut Ketjap Manis, gooi knoflookpoeder -) Pindakaas (Geen Calveis niet te pruimen) eventueel sambal oelek. Bereidingswijze Water op laag vuur zette... bekijk recept »
1 l melk 150 gr paprijst 1 gr zout 20 gr vanillesuiker 100 gr kristalsuiker 15 gr gelatinepoeder 1 dl water 400 gr abrikozen of perziken of pruimen 2 eieren. Breng de melk met de rijst, het zout, de vanille en 80 g suiker aan de kook. Laat dit op ee... bekijk recept »
150 gr krenten 3 dl melk 1 pak witbroodmix (500 gr) 3 eetlepels bruine basterdsuiker 2 theelepels citroenrasp 1/2 eetlepel kaneelpoeder 50 gr zachte boter 100 gr gedroogde abrikozen 100 gr gedroogde pruimen 100 gr bitterkoekjes 300 gr amandelspijs p... bekijk recept »