Recepten met sinaasappel
1000 recepten met sinaasappel
Sinaasappel
Waterkerssalade met kool en sinaasappel
2 bosjes waterkers0.25 witte kool (geschaafd)4 wortelen (geraspt)4 el rozijnen1 sinaasappel50 g walnoten50 g gedroogde abrikozen125 ml magere yoghurt1 el dragonazijn1 el olijfolie1 el bieslook (gehakt)1 kl gedroogde dragon1 kl komijnpoederpeperzout1.... bekijk recept »
Confituur van rode bessen en sinaasappel
5 sinaasappels500 g rode bessen1 kg geleisuiker1. Schil de sinaasappelen tot op het vruchtvlees en snij de partjes tussen de vliesjes uit (vang ook het uitlopende sap op). Spoel de bessen en rist ze af. 2. Breng de partjes sinaasappel samen met het s... bekijk recept »
Smoothie met sinaasappel en petit-beurres
2 kopjes ijsblokjes (gestampt)2 kopjes sinaasappelsap (vers geperst)1 kopje appel (geraspt)1 banaan (rijpe)6 Petit beurre van LU1. Opgelet: meet de ingrediënten af met dezelfde koffiekop. De grootte van deze koffiekop maakt niet zoveel uit, zola... bekijk recept »
Citroentaart met sinaasappel
250 g bloem225 g boter ( wat extra)75 g poedersuiker0.5 el room4 eieren1 eidooier1 el melkzout2 sinaasappels (sap)2 citroenen120 g fijne suikergekonfijte sinaasappel (enkele plakjes)1. Snij 125 g boter in blokjes. 2. Verwarm de oven voor op 200° ... bekijk recept »
Gegrilde griet met honing en sinaasappel
800 g grietfilet2 uien (in ringen)1 cl extra vierge olijfolie20 g tarwebloem6 sinaasappels (sap)2 dl visfond2 el vloeibare honing4 takjes tijm4 tl aardappelzetmeel100 g bakboterpeperzout1. Snij de uien in dunne ringen en druk deze los. 2. Pers de sin... bekijk recept »
Venkelsalade met sinaasappel en kaas
1 venkelknol150 g veldsla1 rode ui (kleine)1 friszure appel1 sinaasappelcitroensap (van 1 citroen)150 g blauwschimmelkaashazelnoten (enkele)1. Snij de venkel in fijne reepjes. Snij de ui in ringen. Snij de appel ongeschild in plakjes en besprenkel ze... bekijk recept »
Kalkoengebraad met sinaasappel
800 g kalkoenfilet2 sjalotten (in fijne partjes)1 dl kippenfond1 dl sinaasappelsap (vers)1 kwartje sinaasappelschil (in reepjes)1 sinaasappel (bio)0.5 dl lichte roomboterolijfolie1 kl gedroogde oreganopeperzout1. Verwarm de oven tot 175° C. 2. Kr... bekijk recept »
Skrei met sinaasappel, lente-uitjes en polenta
4 skreifilets (elk ongeveer 160 g)150 g polenta0.5 bosje lente-uiensinaasappelschil (van 2 sinaasappels)sinaasappelsap (van 2 sinaasappels)30 g boter80 g parmezaan (gemalen)200 ml melk150 ml witte wijn500 ml groentebouillon5 el olijfolie0.5 bosje dil... bekijk recept »
Crêpe suzette met sinaasappel
2 onbehandelde sinaasappels2 eieren75 g fijne suiker150 g zelfrijzende bloemboter (of olie, om te bakken)20 g boter2.5 dl melk2.5 dl spuitwater2 dl sinaasappelsap1 dl Grand Marnier (of cointreau)zout (of 1 zakje vanillesuiker)1. Roer 150 g zelfrijzen... bekijk recept »
Granité van rode wijn met honing en sinaasappel
0 sinaasappelschil (om af te werken)140 g vloeibare honing1.3 dl sinaasappelsap (vers geperst)4 dl rode wijn1. Verwarm de wijn tot tegen de kook aan. Voeg er de honing aan toe. Roer glad. Doe er het sinaasappelsap bij. Schenk in een grote, ondiepe di... bekijk recept »
