Recepten met vijgen
623 recepten met vijgen
Vijgen
Penne met gegrild witloof, prosciutto en vijgen
12 plakken prosciutto300 g penne4 stronkjes witloof4 stronkjes witloof4 verse vijgen2 el honing3 el citroensap8 el extra vierge olijfolie3 takjes citroentijm1 bosje rucolapeperzout1. Snijd het witloof in vieren. Halveer de vijgen. Was en droog d... bekijk recept »
Vanilletaart met vijgen
4 verse vijgen4 eieren1.5 dl room150 g boter300 g bloem75 g kristalsuiker (fijn)3 pakjes vanillesuiker1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Kneed de bloem met de suiker en de boter tot een deeg. Vorm een bol van het deeg en wikkel het in huishoudf... bekijk recept »
Sinaasappelschuim met warme vijgen
6 verse vijgen1 dl room3 eieren (gesplitst)2.5 sinaasappelsap (versgeperst)1 dl rode port1 el honing50 g boter4 el poedersuiker2 el maïsbloem1 pakje vanillesuikergekonfijte sinaasappelschil75 g suikerzout1. Halveer de vijgen. Splits de eieren. ... bekijk recept »
Gebakken vijgen met marsala
4 verse vijgenkaas (naar keuze)2 el marsala60 g boter50 g rietsuiker1. Snij de vijgen doormidden. Verwarm de oven voor op 180° C. 2. Smelt de boter en meng ze met de suiker. Doe dit mengsel in een ovenschaal. 3. Leg de vijgen... bekijk recept »
Ham-kaassalade met vijgen
8 plakjes parmaham4 verse vijgen200 g gemengde sla (( rode sla, rucola,krulsla...))2 geitenkaasjes (vers)4 el sherry-azijn4 el olijfolie1 tl fijne suikeruit de molen peperzout1. Spoel en droog de sla. Snij de vijgen in kwartjes. Snij de geitenkaas in... bekijk recept »
Salade met eendenlever en vijgen
250 g eendenlever200 g veldsla2 verse vijgen3 stengels rabarber (dun)2 el balsamicoazijn3 el extra vierge olijfolie2 el fijne suiker1 el boteruit de molen peperzout1. Spoel en droog de sla, verwijder de worteltjes. Snij de vijgen in partjes.&nbs... bekijk recept »
Semifreddo van vijgen
4 verse vijgen (rijp, stevig)75 g griessuiker1 dl volle yoghurt1 el honing (flink)3 dl kokosmelk2 el rode port3 dl glühwein1. Laat de glühwein en de honing zachtjes inkoken tot een dikke, vloeibare stroop. 2. Verwarm de kokosmelk en los er de su... bekijk recept »
Rode Linzensalade Met Geitenkaas En Vijgen
100 g rode linzen 1 teentje knoflook 1 tl mosterd grof zeezout 1/2-1 el groene peperkorrels (potje) 5 el olijfolie 4 el citroensap 3 lente-uitjesin ringen 1 kleine aubergine 4 el vloeibare honing (bijv. oranjebloesem) 1 el lemon curd 80 g r... bekijk recept »
Eendenfilet met vijgen
zwarte thee2 el honing1 1/2 dl rode port12 gedroogde vijgen400 gr eendenfiletpeperboter4 el sherryazujnenkele blaadjes citroenmelisse- Zet 1 dl zwarte thee, laat afkoelen en vermeng met de honing en de rode port. Prik de gedroogde vijgen in met een n... bekijk recept »
Vijgen Uit De Oven
- 12 versegrote vijgen (of 16 kleine) - 12 el vanillesuiker - 1 el olijfolie - 6 tl limoenlikeur (limoncello) Hulpmiddelen snijmes braadslee eetlepel theelepel Hulpmiddelen - snijmes braadslee eetlepel theelepel Voorbereiding # schil de vijgen en ... bekijk recept »
