Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerKalfskotelet met kappertjessaus
1 kg kruimige aardappels 4 kalfskoteletten 4 el vloeibare margarine 600 g bloemkool 4 lente-uitjes 1 Knorr Sausketeltje Natuur 4 el kappertjes 4 el fijngehakte peterselie 0.5 dl warme melk1. Schil de aardappels en snijd in gelijke stukken. Zet de... bekijk recept »
Garnalen met bloemkoolschuim
200 gr bloemkool 200 gr magere melk 4 kwarteleitjes gepelde garnalen (hoeveelheid naar eigen smaak) olijfolie snuifje cayennepeper zout1. Kook de bloemkool gaar in de melk.2. Mix de helft van de bloemkool met de melk tot een schuimig soepje, kru... bekijk recept »
Bloemkoolschotel
1 bloemkool 50 g boter 50 g bloem 0.5 l melk 0.25 l kookvocht van de bloemkool 100 g geraspte kaas 200 g hesp 4 eieren peper, zout en nootmuskaat paneermeel1. Kuis de bloemkool, verdeel in roosjes en kook ze zacht (in drukketel 5').2. Kook de ei... bekijk recept »
Gevulde Lamskroon
1 lamskroon 3 eetlepels olievleeskruidenzout 150 gram boter1 fijngesnipperde ui1/2 oudbakken witbrood zonder korst1 theelepel majorijn1 bosje zeer fijn gehakte selderij1 panklare grote bloemkool2 takjes verse mint300 gram worteltjes1/2heelepel suiker... bekijk recept »
Bloemkoolschotel
1 kleine bloemkool 200 gr runder- of kalfsgehakt 1 eiwit zout peterselie marjolein Voor de saus: 1/4 liter taptemelk 25 gr 20 -kaas nootmuskaat 2 afgestreken eetlepels bloem Om te bestrooien: enkele eetlepels geraspte 20 -kaas Op te garneren: 3 klein... bekijk recept »
Andijviestamppot
400 gram bloemkool 1 kleine krop andijvie, of gebruik spinazie of raapsteeltjes, 400 gram gekookte witte bonen, of afgespoelde bonen uit een potzonder suiker. Was de bloemkool snijd in stukken en zet, met weinig water, op in een grote pan. Laat in 15... bekijk recept »
Bloemkoolschotel
Bloemkoolgehaktaardappelschijfjeszakje bloemkool oven mix van maggigeraspte kaas. Laagje boter op de bodem van de ovenschottel laagje aardappels, bloemkool met gehakt toevoegen weer een laagje aardappelschijfjes , ovenmix er over heen doen en dan de ... bekijk recept »
Bloemkoolschotel
1 bloemkool350/450gr magere rundergehakt,zout en peper of een bouillonblokjeblikje tomatenblokjeskaas geraspr of in plakjes aardappelen genoeg voor 4 pers. Kook de aardappelen ondertussen gaar Kook de bloemkool bijna gaar en giet deze dan af en doe h... bekijk recept »
Romige Bloemkoolsoep Met Champignonlaag
1 bloemkool 150 g kastanjechampignons 3 eetlepels boter 1/2 bospaddenstoelen-bouillontablet 1 pakje roomkaas naturel (100 g) 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g) Bloemkool schoonmaken en in roosjes verdelen, stronken in stukjes snijden. Bloemkool i... bekijk recept »
Kip Met Saffraanbloemkool In Braadzak
voor de kip: 1 tl knoflookpoeder 1 tl ketoembar 1/2 tl djinten zout peper 2 el olijfolie 1 grote maiskip 80 g mager rookspekin plakjes voor de bloemkool: 1 bloemkooltje 1 teentje knoflookfijngesneden 6 draadjes saffraan 2 el olijfolie 2 el pijnboompi... bekijk recept »
