Recepten met bloemkool
1000 recepten met bloemkool
Bloemkool
Een bloemkool moet egaal wit en gesloten zijn! Het hele jaar te koop. Verwijder de buitenste groene bladeren, leg de bloemkool ± 20 minuten in koud water met zout om schoon te worden, laat de bloemkool heel of snijd in roosjes naar eigen inzicht en smaak. + lees meerBroccoli-bloemkoolschotel met gehakttaartjes
250 gram broccoli in roosjes250 gram bloemkool in roosjes500 gram half-om-half gehakt of rundergehakt1 ei4 eetlepel paneermeel75 gram geraspte belegen kaas100 gram magere gerookte spekreepjeszoutversgemalen peper(hot) tomatenketchup6 cherry-/kers... bekijk recept »
Ovenschotel met kabeljauw
1 krop andijvie 1 bloemkool 6 el olijfolie 1 tl nootmuskaat 75 g belegen geitenkaas 500 g kabeljauwfilet zwarte peper1. Verwarm de oven voor op 200 °C. 2. Was de andijvie en snijd de groente daarna fijn. 3. Verdeel de bloemkool in kleine ro... bekijk recept »
Rucolastamppot met gebraden kippenvleugels
2 tenen knoflook 2 el mosterd 2 el honing 2 tl paprikapoeder zwarte peper himalaya- of zeezout 2 el (extra vierge) olijfolie 12 kippenvleugeltjes 500 g kruimige aardappelen 500 g bloemkool 150 g rucola 1 el biologische roomboter1. Verwarm ... bekijk recept »
Scholfilet met roerbakgroenten
250 g courgette 250 g wortels 250 g bloemkool 6 el olijfolie 400-500 g scholfilet zwarte peper himalaya- of zeezout1. Snijd de courgette in schijfjes, de wortels in stukjes van 2 cm en de bloemkool in kleine roosjes. 2. Doe een 2 eetlepels ol... bekijk recept »
gratin met vis en bloemkoolroosjes
800 gram bloemkool 400 gram aardappelen (voor puree) 500 gram vis 500 ml melk 50 gram boter 50 gram bloem 50 gram geraspte gruyerekaas 2 el geconcentreerde tomatenpuree1. 1) Was de bloemkool en haal de roosjes uit elkaar. Blancheer de bloemkoolroo... bekijk recept »
Visburgersandwiches met bloemkoolsalade
1 bloemkool 15 g koriander 1 bosje lente-uitjes 1 rijpe mango 6 el sinaasappelsap 6 el zonnebloemolie 500 g visfilet (wit) 12 sneetjes brood Planta 1. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes en kook ze in kokend water in ca. 5 minuten beetgaar. ... bekijk recept »
fijne bloemkoolsoep
1 bloemkool 1 ui 250 gr aardappelen 4 eetlepels solo bakken en braden 1 l groentenbouillon 150 ml room peper zout muskaatnoot roze marijn 2 witte boterhammen gemalen kaas 1. de bloemkool schoonmaken in roosjes verdelen en goed wassen2. de ui sch... bekijk recept »
Waterzooi met tofu en gepocheerd eitje
2 selderstengels 4 jonge worteltjes 1 ui 1 prei 1 bloemkool 1 stronk brocolli 50 ml groentebouillon 2 bosjes waterkers 50 ml light room 1 potje zure room 4 verse eieren 600 g tofu 50 g Solo azijn huishoudfolie1. Reinig de groenten.2. Snijd de... bekijk recept »
Bloemkoolsoep met ossentong
2 l blanke fond 3 uien 3 preiwit 1 bloemkool 75 g margarine 100 g bloem kerriepoeder 2 dl room peper en zout Voor de garnituur: 150 g ossentong bloemkoolroosjes 1. Een gevogeltefond of blanke fond bereiden. (eventueel bouillonblokjes).2. De ui ... bekijk recept »
Bloemkoolsoep met peperkoekcroutons
2 uien Solo Vloeibaar 1 kleine bloemkool 4 blokjes kippenbouillon (in 2 liter water) 1 flesje light room 8 sneetjes peperkoek1. Pel en snipper de ui en stoof hem in twee eetlepels Solo. Maak ook de bloemkool schoon en snij in roosjes. Hou enkele ... bekijk recept »
