Recepten met broccoli
1000 recepten met broccoli
Broccoli
Familie van de bloemkool. Broccoli vindt zijn oorsprong in Italië, veel vitamine C. Het hele jaar door verkrijgbaar. Wanneer broccoli er lichtgeel of een beetje bruinig uitziet, niet meer kopen! De groente si in bloei gekomen en dus niet meer vers! Snijd een flink stuk van de onderkant en eventuele dikke stengels weg. + lees meerBROCCOLISALADE MET TONIJN
1 KG BROCCOLI 4 STUKS EIEREN 1 BLIK TONIJN 6 STUKS ANSJOVISFILETS 1 STUK CITROEN 1/2 TEENTJE LOOK 6 EETL OLIJFOLIE PEPER EN ZOUT 1. WAS DE BROCCOLI EN SNIJ IN ROOSJES.KOOK BEETGAAR IN LICHT GEZOUTEN WATER EN LAAT UITLEKKEN.SNIPPER DE LOOK HEEL ... bekijk recept »
broccolizalf
1 broccoli 50 gr solo1. Reinig de broccoli en snij in roosjes. Kook de broccoli in gezouten water gaar en giet af. Mix fijn in de blender en voeg 50 gr. solo toe Smaak af met peper en zout bekijk recept »
Pasta met chipolata
500 g penne350 g chipolataworsten3 rijpe tomaten300 g broccoli1 sjalot2 tenen knoflook4 takjes basilicum50 g pijnboompitten2 el olijfoliepeperzout1. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes. Verdeel de broccoli in roosjes. Hak de basilicumblaadje... bekijk recept »
Orcchiette verde
200 g verse pasta (orchiette)8 ansjovisfilets (op olie, uitgelekt)250 g broccoli0.5 rode chilipeper1 teentje knoflookcitroenschil (van een halve citroen, geraspt)geraspte pecorino25 g paneermeel3 el olijfoliezout1. Pel de knoflook. Plet 1 helft, hak ... bekijk recept »
Kabeljauw met gestoomde groenten
6 kabeljauwfilets (dikke)3 courgettes250 g bloemkool250 g broccoli3 el zwarte peperkorrels (gemengd, ook rood en wit)cayennepeper2 el olijfoliepeperzout1. Verwarm de oven voor op 200°C. 2. Spoel de courgettes, de bloemkool en de broccoli. Verdeel... bekijk recept »
Halloweenrecept Pompoensoep
2 kleine uien1 kg pompoen1/2 zakje verse Italiaanse-kruidenmix (a 20 gr)1/2 zakje verse bieslook (a 25 gr)25 gr boter of margarine1 teentje knoflook2 kruidenbouillontablettenzout300 gr broccoli1 pak verse tortelloni verdi con ricotta e spinaci (250 g... bekijk recept »
Pompoensoep
2 kleine uien - 1 kg pompoen - 1/2 zakje verse Italiaanse kruidenmix (a 20 gr) - 25 gr verse bieslook - 25 gr boter - 1 teentje knoflook - 2 kruidenbouillontabletten - zout - versgemalen peper - 300 gr broccoli - 125 gr mascarpone - 1 pak verse torte... bekijk recept »
Risotto Met Zomerse Groenten
300 g risottorijst 2 lente uitjes 1 teentje knoflook 100 g broccoli 200 g tuinerwtjes 1 l groentebouillon 6 el olijfolie 200 g Arla Apetina® Classic 10% blokjes in water 2 courgettes sap en rasp van 1 limoen versgemalen peper en zout verse munt Be... bekijk recept »
Pompoensoep
2 kleine uien1 kg pompoen1/2 zakje verse Italiaanse kruidenmix (a 20 g) 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g)25 g boter1 teentje knoflook 2 kruidenbouillontablettenzout300 g broccoli1 pak verse tortelloni verdi con ricotta e spinaci125 g mascarponepep... bekijk recept »
Pastasaus Met Blauwe Schimmelkaas
1 a 2 uien 250 g broccoli bakje champignons (250 g) 150 g blauwschimmelkaas (bijv. roquefort of danish blue) 2 a 3 eetl. olijfolie 250 g hamblokjes zakje kant- en-klare witte saus peper Provencaalse kruiden scheutje witte wijn Voorbereiding Pel en ha... bekijk recept »
