Recepten met broccoli
1000 recepten met broccoli
Broccoli
Familie van de bloemkool. Broccoli vindt zijn oorsprong in Italië, veel vitamine C. Het hele jaar door verkrijgbaar. Wanneer broccoli er lichtgeel of een beetje bruinig uitziet, niet meer kopen! De groente si in bloei gekomen en dus niet meer vers! Snijd een flink stuk van de onderkant en eventuele dikke stengels weg. + lees meerGegrilde kalkoenfilet met olijven en broccoli
1 zak vastkokend aardappelen 1/2 bakje knoflookolijven (a 150 g) 1 schaal kalkoenfilet à la minute (300 g) 1 ui (in parten) 1 rode paprika (grof gesneden) 500 g broccoli (in roosjes)1. Kook de aardappelen in de schi... bekijk recept »
Romige spaghetti met worst en broccoli
300 g spaghetti (pak 500 g) 700 g broccoli (in kleine roosjes en steel in plakjes) 1 pot sugo basilico (pastasaus, 470 ml) 1 blik hotdogs (giant (6 stuks), in plakjes) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 2 tl oregano&... bekijk recept »
Biefstuk met pepersaus
300 g witte rijst 1 zak panklare broccoli (300 g) 1 pak tuinerwten (diepvries, 450 g) 2 schalen biefstuk in pepersaus (a 500 g) 1 rode paprika ((of groen), in reepjes)1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. Broccoli... bekijk recept »
Farfalle met gerookte-zalmsaus en broccoli
1 zak panklare broccoliroosjes (300 g) 400 g farfalle (strikjespasta) 2 rode uien (gesnipperd) 5 el olijfolie 200 ml crème fraîche 2 bakjes gerookte zalmsnippers (a 200 g) 2 zakken rucola (sla, a 75 g) 1/2 el ci... bekijk recept »
Broccolispaghetti
500 g broccoli 2 bakjes spaghetti (koelvers (a 250 g)) 2 eetlepels olijfolie 4 ansjovisfilets (blikje a 46 g) 2 teentjes knoflook (geperst)1. Snijd de broccoli in kleine roosjes, schil de steel met een dunschiller en snijd hem ... bekijk recept »
Mie met broccoli en tonijn
2 pakken tonijnsteak (diepvries, a 2 stuks) 3 eetlepels vissaus (fles a 200 ml) 2 eetlepels sesamolie 300 g mienestjes (pak a 500 g) 750 g broccoliroosjes (diepvries, zak a 1 kg) 2 eetlepels citroensap 3 eetlepels sesa... bekijk recept »
Indiase viscurry met broccoli
400 g pangasiusfilets (zak, diepvries) 3 uien 1 rode paprika 300 g pandanrijst 350 g broccoli 2 el olie 200 ml kokosmelk (pakje) 71 g Indiase currypasta (pot)1. Laat de pangasiusfilet ontdooien. Snijd de ui in partjes en ... bekijk recept »
Snelle carbonara met ham en broccoli
300 g spaghetti 500 g broccoli 330 g pastasaus carbonara 1 el olijfolie 1 ui 150 g gekookte hamreepjes 1 snufje zout1. Kook de spaghetti in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Kook de broccoli in water met zou... bekijk recept »
Pizza met broccoli en brie
2 pakken verse pizza margherita (a 2 stuks) 2 zakken broccoliroosjes (a 300 g) 200 g roombrie 75 g gezouten cashewnoten olie om in te vetten1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Twee bakplaten invetten, pizza's op bakpl... bekijk recept »
Penne met broccoli, knoflook en walnoten
100 g walnoten 2 rode pepers 4 teentjes knoflook 400 g penne zout 3 eetlepels olijfolie 2 maal 300 g panklare broccoli (roosjes)1. Walnoten fijn hakken. Noten in droge koekenpan goudbruin roosteren, op bord laten afkoelen. Pepers hal... bekijk recept »
