Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerStamppotje Met Verse Tomaten En Courgette
1 1/2 kg kruimig kokende aardappelengeschild en in stukken zout 500 g trostomaten 1 courgette 3 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie) 1 uigesnipperd 1 teentje knoflookgesnipperd 2 el kerriepoeder 1 1/2 eetlepel paprikapoeder 1 blikje tomatenpure... bekijk recept »
Pizza Met Gegrilde Courgette, Zwarte Olijven En Geitenkaas
Deeg: half pak witbroodmix eetlepel boter eetlepel olijfolie warm water. Vulling: een kleine courgette handje zwarte olijven blik gepelde tomaten kleine ui teen knoflook twee verse tomaten in plakken kopje geraspte belegen kaas kopje geraspte holland... bekijk recept »
Rijstovenschotel Met Courgette, Gehakt En Prei
200 gram rijst 1 bouillontablet 1 courgette 1 eetlepel olie peperzout 250 gram prei 150 gram rundergehakt 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel tijm 50 gram geraspte belegen 30+ kaas Kook de rijst in water met de bouillontablet gaar volgens de... bekijk recept »
Courgette Met Kaas En Basilicum
720 gram courgette3 plakjes bacon1 1/2 eetlepel vers gehakte basilicum60 gram Parmenzaanse kaas35 gram oud broodkruim Halveer de courgettes in de lengte. Snijd de bacom fijn en rasp de kaas fijn. Leg de courgettes in en grote magnetronschaal met de ... bekijk recept »
Courgette
4 courgettes 400 gr witvisfilet (kabeljauwwijting of koolvis) 400 gr Mexicaanse groente (diepvries) 2 eetlepels fijngehakte peterselie 2 eierdooiers zoutversgemalen peper 2 pakjes witte wijnsaus (Gourmet) 1 eetlepel fijngehakte dille Halveer de courg... bekijk recept »
Forelsoep Met Courgette En Koriander
200 gram gerookte forelfilet2 sjalotjes1 courgette a 300 gram1 rode paprika2 eetlepels olijfoliemespuntje cayennepeper8 dl visbouillon van 1 tablet2 eetlepels gehakte koriander1 eetlepel allesbinder1 dl kookroom Verhit de olijfolie in een soeppan en ... bekijk recept »
Samosa'S Met Feta En Courgette
1/2 el olijfolie 1 tl kerriepoeder 1/4 tl komijnzaadjesgekneusd 1 teentje knoflookfijngesneden 1/2 kleine courgettein heel kleine blokjes 2 el fijngesnede verse koriander ca. 100 g fetaverkruimeld 6 plakjes fillodeegca. 24x24 cm gesmolten boter sesam... bekijk recept »
Kolokithokeftedes, Gefrituurde Courgette - Fetaballetjes
500 gr. courgette 125 gr. fijngehakte feta 1 ei 8 el. kruim van toast 1 el. fijngehakte verse munt bloem zout peper. Doe de pulp in een kom en voeg feta, ei, broodkruimels, munt en peper toe * Voeg net genoeg bloem toe om een stevig deeg te kr... bekijk recept »
Courgette Gevuld Met Pilavrijst
2 courgettes 2 tomaten 4 el olijfolie 200 g zilvervliesrijst 1 uigesnipperd 200 g rundergehakt 1 tl kaneel 50 g rozijnen versgemalen zwarte peper 500 ml kippenbouillon 50 g pijnboompitten Courgettes wassen en in lengte halveren. Met lepel vruchtvlees... bekijk recept »
Soep Met Courgette En Dragon
1 sjalotje 300 gr. courgette 1 zakje verse dragon 1 el. boter 1 kippenbouillontablet 2 el. medium dry sherry zout peper (versgemalen wiite) 1 bakje (110 gr.) rivierkreeftjes. Hulpmiddelen Staafmixer of keukenmachine Hulpmiddelen - Staafmixer of keuk... bekijk recept »
