Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerAardappelsoep Francine
1,5 liter vleesbouillon 300 gr aardappelen 2 preien 1 eetlepel room 2 eetlepels boter gehakte kervel 1 eetlepel doperwten 100 gr varkensgehakt Zeef de soep en klop der oom en een eetlepel boter erdoor. Snijd de overgebleven prei fijn, fruit ze in wat... bekijk recept »
Kip Gestoofd In Bokbier
4 kippebouten of kipfilet. peper en zout 75 gr. boter 2 eetl.zoonebloemolie1 bosje bladselderij 1 flesje bokbier 1 gele en 1 rode paprika 300 gr. diepvries doperwten 1 dl. kookroom 1 eetl. kerriepoeder of currypasta Roerbak de paprikablokjes 2 min in... bekijk recept »
Pasuy
200gr.witte bonen,400gr.gekookt rundvlees in blokjes,140gr.tomatenpuree,280gr.mais uit blik,150gr.doperwten(diepvries)2 uien,1 teen knoflook.3el.reuzel/boter1el.gehakte peterse lie,1.5tlgedroogde tijm,1mesp.gedroogde rozemarijn1.5tl.zout,1tl,zwarte ... bekijk recept »
Huzarensalade
2 eieren,400 gr.aardappelen 1 appelmespunt zout 3 zoetzure augurken 10 zilveruitjes 200 gr.ham of soepvlees reeds klaargemaakt,100 gr.doperwten gekookte boontjes,1 eetl.witte wijnazijn,4 eetl.mayonaise,versgemalen peper naar gelieve,krop sla en 8 che... bekijk recept »
Visbal
1 pond vis kabeljauwfilet 1kg aardappels,1blik doperwten,1l. melk,wat celderie en wat dille.Peper en zout. De vis uit de melk halen en dan deze in de puree doen en fijn prakken ,de doperwten erbij doen en de celderij en dille.Dan een heel grote bal v... bekijk recept »
Visbal
1 pond vis kabeljauwfilet 1kg aardappels,1blik doperwten,1l. melk,wat celderie en wat dille.Peper en zout. De vis uit de melk halen en dan deze in de puree doen en fijn prakken ,de doperwten erbij doen en de celderij en dille.Dan een heel grote bal v... bekijk recept »
Visbal
1 pond vis kabeljauwfilet 1kg aardappels,1blik doperwten,1l. melk,wat celderie en wat dille.Peper en zout. De vis uit de melk halen en dan deze in de puree doen en fijn prakken ,de doperwten erbij doen en de celderij en dille.Dan een heel grote bal v... bekijk recept »
Shepperd's Pie
Uienwit broodchampignonsknoflookdoperwtengehaktaardappelenitaliaanse kruidenzout en peper. Braad de broodkruimels met een gesnipperd uitje en een teentje knoflook en de italiaanse kruiden in de koekepan totdat deze krokant zijn. Het aangebraden gehak... bekijk recept »
Mushy Peas (doperwtenpuree)
1 knoflook teen 800g diepvries doperwten 100g room boter 4 tl creme fraiche zout naar smaak Voeg de doperwten toe en kook ze 5 min. Giet de erwtjes af en doe ze in een keukenmachine. Maak de erwtjes fijn, en voeg dan de boter toe. Ook dit weer fi... bekijk recept »
Garnalen Met Rijst
300 gram gekookte witte rijst 180 gram gepelde garnalen 4 eetlepels olie 60 gram doperwten 1 geklopt ei 1 flinke snuf zout 120 gram gesneden ui Verwarm 2 eetlepels olie in een hapjespan. voeg de rijst en het zout toe en roer ongeveer 2 minuten giet h... bekijk recept »
