Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerRisolles
Voor de vulling2 grote uien2 teentjes knoflook2 eetlepels olie300 gram rundergehakt1 1/2 theel. peper2 1/2 bouillontablet1/2 liter blik doperwten en 1/2 l. blik wortelenVoor het beslag:500 gram zelfrijzend bakmeelmespunt zout2 eierenVoor de afwerking... bekijk recept »
Malteser Pastei
2-3 eetl. olijfolie1 fijngesneden ui125 gr. rundergehakt50 gr. doperwten2 eetl. gezeefde tomaten(zout)peper1-2 theel. fijngesneden rozemarijn125 gr. ricotta (of verse roomkaas)2 losgeklopte eieren50 gr. geraspte kaas6 plakjes bladerdeeg Ui in olie li... bekijk recept »
Braziliaans Picknicksalade
100 g pladijsfilet 100 g kabeljauwfilet 100 g schelvisfilet 100 g forelfilet 100 g doperwten (diepvries) 100 g champignons 1 kropsla 4 zoetzure augurkjes enkele takjes peterselie 2 hardgekookte eieren 1 dl droge witte wijn het sap van ? citroen 1 kof... bekijk recept »
Erwtjes Van De Prinses
1 kleine krop sla,4lente-uitjes,30g boter, 450g doperwten (uit de diepvries),1 eetl.suiker,1/2 theel. tijm ,mespunt zout, mespunt peper,1 bekertje creme Haal met je handen de stronk van de sla af. Gooi de lelijke blaadjes weg.was de slabladen onder ... bekijk recept »
Russische Salade
1.5kg aardappelen (zonder schil) 10 eieren 1 liter zonnebloemolie 1 groot blik doperwten 1 grote winterpeen ca. 6 zure augurken 1 blikje smac 1.5 citroen 1 theelepel mosterd zout en zwarte peper naar smaak Snijdt de aardappelen, winterpeen, augurken ... bekijk recept »
Russische Eieren
4 eieren 1 aardappel 50 gr. worteltjes 50 gr. sperziebonen 100 gr. doperwten zout 4 augurkjes 1 krop sla peper 2 eetl. mayonaise Voor de slasaus: 3 eetl. olie 1 eetl. azijn 1 theel. mosterd peper en zout Schil de aardappel en maak de wor... bekijk recept »
Jagers Kip
8 ons kipfilet zout en peper 4 eetlepels olijolie 75 gram mager spek in dobbelstenen 2 uiengesnipperd 250 g champignonsin plakjes 1 theelepel gedroogde basilicum 1/2 theelepel oregano 1 eetlepel peterselie fijngehakt 1 teentje knoflookuitgeperst 2 dl... bekijk recept »
Lentesoep Met Ciabatta
1 aardappelin kleine blokjes 2 worteltjes (of bospeentjes)in dunne plakjes 1 tomaatfijngesneden 1 tuinkruidenbouillontablet 150 g pasta (schelpjes) 1 ciabatta (brood)in plakjes 225 g doperwten (diepvries) 1 zakje bosuitjes 100 g geraspte pittige ... bekijk recept »
Lentesoep Met Ciabatta
1 aardappelin kleine blokjes 2 worteltjes (of bospeentjes)in dunne plakjes 1 tomaatfijngesneden 1 tuinkruidenbouillontablet 150 g pasta (schelpjes) 1 ciabatta (brood)in plakjes 225 g doperwten (diepvries) 1 zakje bosuitjes 100 g geraspte pittige ... bekijk recept »
Doperwtjes Uit De Braadzak
1 zak van 250 gr diepvriesdoperwtjes 2 eetl heet water 1 eetl gemengde fijngehakte groene kruiden als peterselie of munt 15 gr koude boterin blokjes zout en versgemalen peper Hulpmiddelen Gemakkelijker kan het niet: kook de doperwtjes in de zak waar... bekijk recept »
