Recepten met doperwten
1000 recepten met doperwten
Doperwten
Jonge, verse doperwten zijn zoet en zacht. Wat ouder zijn de erwten stugger, en soms bitter en kunnen melig zijn. Te koop van april tot augustus. De erwten doppen, wassen en laten uitlekken. + lees meerGevulde Minestrone
1 el olijfolie 2 kippenpoten 3 plakjes doorregen spekzonder swoerdgesneden 1 uifijngehakt enkele verse basilicumblaadjesgescheurd enkele verse takjes rozemarijnfijngehakt 1 el fijngehakte versegladde peterselie 2 aardappelenin blokjes van 1 cm 1 grot... bekijk recept »
Vegetarische Pastaschotel Met Paddestoelen En Groente
Twee bosuitjes (of sjalotjes)500 gram verschillende (wilde) paddestoeleneen paar gedroogde paddestoelen (bv eekhoorntjesbrood)100 gram haricots verts100 gram peultjes100 gram broccoli roosjes100 gram diepvries doperwtenhalf bekertje slagroom(olijf)ol... bekijk recept »
Paprika's met couscous
4 rode paprika,s 2 builtjes couscous 150 gm doperwten 3 kleine wortelen, in kleine stukjes 1 grote ui, kleingesnipperd 1 eetlepel gehakte peterselie 1 eetlepel gehakte koriander 1 eetlepel gemalen geelwortel =turmeric= 1 theelepel gemalen kaneel 1 th... bekijk recept »
Gevulde groentesoep met zalm
350 gr verse zalmfilet of 1/2 literblik rode zalm, uitgelekt, ontveld en -g; raat en in stukjes 600 ml water 250 ml zoutarme kippenbouillon 1 middelgrote wortel, in dobbelsteentjes gesneden 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 middelgrote ui, fijngehakt ... bekijk recept »
Maaltijd-preisalade met kaas en paprika
2 eieren 1 paprika 2 tengels bleekselderij 1/4 bloemkool (150 g) 2 tomaten 1 dunne prei (150 g) 1/2 kleine kropsla 1/4 l blik doperwten 250 g leerdammer kaas 3 el (halfvette) mayonaise 2 el whisky-cocktailsaus 2 el yoghurt Eieren in 10 min. hardkoken... bekijk recept »
Foe yong hai i
1 voor de saus: 2 teentjes knoflook 1 blikje tomatenpuree 200 gm doperwten 3 kp bouillon of visnat 1 eetlepel suiker 1 eetlepel ketjap 1 sn gemberpoeder 2 eetlepels reuzel of olie 1 zout ----Voor de omelet:---- 2 preien 2 uien 2 peentjes 1 selderij ... bekijk recept »
Foe yong hai iv
150 gm mager varkensvlees 150 gm garnalen 50 gm ham 1/2 bl bamboespruiten 1 small prei 100 gm champignons 4 eetlepels slaolie 4 eieren 50 deciliter melk 1 zout ----Voor de saus:---- 1 eetlepel slaolie 1 kleingesneden ui 1 uitgeknepen teentje knofloo... bekijk recept »
Saffraan-kip
1 kip van ongeveer 1,5 kg 2 eetlepels olijfolie 1 zout 1 peper uit de molen 1 kleine ui,gepeld en zeer fijngehakt 1 knoflookteen uit de knijper 1 dessertlepel scherpe paprikapoeder 8 tomaten 300 gm langkorrelige rijst of zilvervlies; rijst 700 ml kok... bekijk recept »
Lasagne met drie groenten en kaas
3 uien 300 gm worteltjes 300 gm doperwten (diepvries) 1 zout 3/4 liter melk 2 theelepels kruidenbouillonpoeder 3 eetlepels aardappelmeel 300 gm geraspte oude goudse kaas 1 eetlepel mostert 1 nootmuskaat 1 lasagnevellen (voorgekookt) 3 eetlepels panee... bekijk recept »
Lasagne met drie groenten en kaas
3 uien 300 gm worteltjes 300 gm doperwten (diepvries) 1 zout 3/4 liter melk 2 theelepel(s) kruidenbouillonpoeder 3 eetlepel(s) aardappelmeel 300 gm geraspte oude goudse kaas 1 eetlepel(s) mostert 1 noodmuskaat 1 lasagnevellen (voorgekookt) 3 eetlepel... bekijk recept »
