Recepten met knoflook
1000 recepten met knoflook
Knoflook
De knoflook is een echte smaakmaker en beroemd en berucht tegelijk vanwege zijn doordringende aroma. Knoflook is familie van de uien en rijk aan vluchtige aromastoffen. Al in de oudheid werd koflook gegeten, vooral in de landen rond de Middellandse Zee en in Azië. Rauwe knoflook smaakt scherp. Door knoflook te verhitten wordt de smaak aromatischer en zoeter. Een knoflookbol kan tot 20 teentjes knoflook bevatten. Knoflookbollen worden in hun geheel gedroogd. Gebruik ongeveer 1-4 teentjes knoflook per recept voor 4 personen. Knoflook pellen en daarna snipperen, pletten of uitpersen met een knoflookpers. Verwijder het groengele hart bij oudere knoflook. + lees meerGepofte Knoflook.
1 knoflookbolrozemarijn,tijm,peperzout,paar eetlepels olijfolie. Bereidingswijze Snijd het topje van een knoflook zodat de tenen zichtbaar worden. Zet de bol op een stuk aluminiumfolie. Strooi er wat zout,peper,tijm en rozemarijn over. Schenk voorzic... bekijk recept »
Prikker Van Garnalen Met Knoflook.
Voor 8 stuks: 2 sneetjes geroosterd brood. 1 bakje jumbo garnalen. 2 teentjes knoflook. 1/2 rode peper. 3 eetlepels olijfolie. 1 eetlepel peterselie. 1 eetlepel citroensap . zout. Hulpmiddelen Cocktailprikkers. Hulpmiddelen - Cocktailprikkers. Voorb... bekijk recept »
Gekonfijte Knoflook Met Zeevruchten
Voor 10 mokkakopjes : 5 teentjes fijngehakte knoflook een scheut drogewitte wijn 1 dl krachtige kippenbouillon 1/2 liter room 10 kleine jakobsmosselen 10 mosselen 150 g garnaaltjes 1/2 rode en 1/2 groene paprikafijngehakt 1 theelepel poedersuiker een... bekijk recept »
Knoflook-Komkommersaus
1 komkommer3 teentjes knoflook1 rode pepergeraspte gemberwortel1 dl zure room1 dl Bulgaarse yoghurt. Meng de uitgelekte komkommer met de geperste knoflook, kleingesnede rode peper,halve theelepel geraspte gemberwortel. Roer dit door de Bulgaarse Yogh... bekijk recept »
Vodka-roomsaus
4 verse blaadjes salie 5 eetlepels olijfolie 3 eetlepels tomatenpuree 250 gr room 5 eetlepels Parmezaanse kaas 6 eetlepels vodka zout versgemalen zwarte peper Verhit op een matig vuur de olijfolie en voeg 2 theelepels water toe. Alles 3 a 4 minuten l... bekijk recept »
Salade Tomaten Met Knoflook
4 grote tomaten2 teentjes knoflook3 takjes rozemarijn2el (olijf)oliezout1 el balsamico-azijnversgemalen zwarte peper. Hulpmiddelen Ovenschotel (bijv. quicheschaal) Hulpmiddelen - Ovenschotel (bijv. quicheschaal) Voorbereiding Tomaten ontvellen en ha... bekijk recept »
Knoflook Saus
2 knoflook teentjes een halve pot maionese beetje peterseli en water of melk moet zelf kijken of genoeg is moet wel dun worden Familiedinerrecept Knoflook Saus | Smulweb.nl Recept knoflook saus martinairfan heeft dit... bekijk recept »
Kippenbouten Met Knoflook En Artisjokharten
4 kippenboutenzoutversgemalen zwarte peper4 eetl. vloeibare boter4 tenen knoflook1 blik artisjokharten2 dl. kippenbouillon2 theel. gedroogde munt Schep de knoflook, artisjokharten, bouillon en munt door het braadvet van de kip en stoof de kip met h... bekijk recept »
Geroosterde Aardappelen Met Gepofte Knoflook
1 kilo vastkokende aardappelen 1 bol knoflook 10 gram rozemarijn 2 theelepels grof zeezout 2 eetlepels olijfolie Voorbereiding Ris de naaldjes van de rozemarijn af. Verwarm de oven voor op 200 graden. Boen de aardappelen schoon onder stromend water ... bekijk recept »
Tagliatelle Met Kip, Knoflook, Kruiden En Roomkaassaus
350gr kipfilet, peper en zout, kerie poeder mild, 1 grote beker creme fraiche, 1 potje boursin of andere knoflook kruidenkaas, 2 speren prei, 1 winterpeen, 1 zak groene tagliatelle, eetlepel olie, 50 gram margarine, Allesbinder of bloem. Verhit de br... bekijk recept »
