Recepten met linzen
709 recepten met linzen
Linzen
Rode, gele, bruine en groene: er bestaan vele soorten linzen. Deze kleine schijfvormige peulvruchten komen van oorsprong uit Azië en Zuid-Europa. Het is dan ook niet gek dat ze vooral gebruikt worden in de Indiase, Turkse en Marokkaanse keuken. Linzen zijn alleen gedroogd te koop en stonden heel lang bekend als voedsel voor de armen. De bekendste en misschien wel de smakelijkste linzen zijn de groene linzen van Le Puy uit Frankrijk. Deze zijn heel klein, bol en donkergroen, met een iets blauwige schijn. Sommige linzen hoeven niet geweekt te worden, andere juist wel (zoals andere gedroogde peulvruchten), kijk goed op de verpakking! + lees meerKalfsstoofpot
600g kalfsstoofvlees1 ui1 wortel1 rode paprika6 t knoflook4 aardappelenklein blikje linzenrode peperProvencaalse kruidenolijfoliezout100 gram spekjes Olie in pan verhitten. Spekjes heel lichtbruin bakken, aardappel en ui toevoegen en licht aan laten ... bekijk recept »
Oosterse Goulash
600 gr.varkensvlees] 3 rode uien] 2 teentjes knoflook] 100 gr.soepgroenten(diepvries)] 300-400 gr.linzen(blikje)] 125 ml.pikantefond (potje)] 4-5 el.pinda olie] 2 el.ketjap,appel azijn] zout,peper en kruidnagelpoeder] ? takje koriander] ? tl.suiker] ... bekijk recept »
Rijst Con Carne Speciale
250 gram rijst1 blik (400 gramniet uitgelekte)linzen1 zakje chiliconcarnesaus2 zakjes amandelenkerriepoederkerrie djawanootmuskaatpaprikapoedergedroogde uitjespeperkruidnagelpoederkomijnepoederhot curry poederkurkumasojasaus Giet de rijst af en voeg ... bekijk recept »
Linzensalade Met Witlof En Kaas(325 Cal.)
150 gr. linzen1 kippenbouillontablet1 laurierblaadje1 eetlepel olijfolie1 eetlepel balsamico-azijn(of gewone)30 gr. rucolasla1 struikje witlof,1 tomaat50 gr. fetakaas. Halveer de tomaat, verwijder het vocht en de zaadjes en snijd het vruchtvlees in s... bekijk recept »
Linzensoep Met Kaneel
200 g rode linzen 2 el olijfolie 1 uifijngesnipperd 2 el peterseliefijngesneden 2 el korianderfijngesneden 1/2 tl kaneelpoeder 1/4 tl gemberpoeder 2 l groentebouillon peper zout Verhit de olie en fruit de ui, peterselie, koriander, kaneelpoeder en ge... bekijk recept »
Rode Linzensoep
Beetje olie 200 gram rode linzen 1,5 liter rundvleesbouillon Naar keuze met of zonder vlees 1 middelgroot ui munt paprika peterselie (ik heb zelf de authentieke Turkse kruiden gebruiktte koop in de Turkse winkel) Ui heel fijn snijden en aanbakken in ... bekijk recept »
Linzensoep A La Robert
2 L water. 250 gr. linzen. 1 osseworst. 1 preitje. klein laurierblaadje. 2 runderbouillonblokjes. zout en peper. Breng het water aande kook en doe de linzen de prei en de osseworst in het water en laat het zachtjes koken voor 1 uur. Voeg nu de bouill... bekijk recept »
Dahl
250 gram linzen(oranje of geel)1 ui2 teentjes knoflook1 theelepel koriandereen halve theel. komijnkaneelkruidnagelpoederpeperpeterselie Bak de ui in olie, voeg de kruiden toe en de knoflook, even laten bakken, darrna de linzen toevoegen en water onge... bekijk recept »
Mujadara
2 koppen rijst 1 1/2 kop groene linzen 31/2 kop kokend water 4 uiengesneden in halve cirkels 6 eetl. olijfolie snuifje zout. Recept Mujadara | Smulweb.nl Recept mujadara martha_m heeft dit recept op 17 augustus 2001 ... bekijk recept »
Linzenrijstpuree Op Eikenbladsla
150 gr gare ronde zilvervliesrijst 150 gr gare rode linzen 1 eetl citroen- of limoensap 1 theel koriander 1/2 theel kruidenzout (1 teentje knoflook) 1/2 of klein kropje eikenbladsla Pureer de rijst samen met de linzen, het citrussap en de koriander, ... bekijk recept »
