Recepten met peultjes
1000 recepten met peultjes
Peultjes
Deze groenten eten we in zijn geheel, de schil is zacht en de erwtjes zijn kort ontwikkeld, de Fransen noemen de peultjes: ‘mange-tout’. Zijn het hele jaar door te koop. Goed wassen, de uiteinden wegsnijden en de eventuele draad. + lees meerSchnitzelenvelopjes met mozzarella
1 bolletje mozzarella 2 ongepaneerde kleine schnitzels (à 80 g) 3 el Bertolli Pesto Verde 1 el Bertolli Bakken en Braden Vloeibaar 200 g tagliatelle 350 g sluimererwten peper, zout extra: 2 cocktailprikkers1. Snijd van het bolletje mozzarella 2 dik... bekijk recept »
PASTASALADE MET SCAMPI EN ASPERGES
150 GRAM GROENE ASPERGES 4 TAKJES BIESLOOK 3 EL BIESLOOK FIJNGEHAKT 2 EL PETERSELIE GEHAKT 100 GRAM ERWTJES ZOUT, PEPER 500 GRAM DIEPGEVROREN SCAMPI 3 EL balsamicoazijn 100 GRAM PEULTJES 300 GRAM PASTA 50 GRAM WATERKERS 4 EL OLIJFOLIE 1. VIN... bekijk recept »
Kokossoep met scampi's
12 scampi's 400 ml kokosmelk 600 ml groentenbouillon 1 vanillestokje 1 eetlepel groene currypasta 150 gr peultjes 100 gr kleine maïskolven 1 rood chilipepertje peper en zout verse koriander 1. Pel de scampi's, maar laat het staartje zitten. ... bekijk recept »
Krokant gehaktbroodje met gepofte aardappel
600 gram gehakt 2 stuks eieren 200 gram erwtjes uit diepvries 100 gram peultjes uit diepvries 2 dl room 4 stuks aardappelen 1 beetje paneermeel 2 grote wortelen 1. Leg de aardappelen op een bakplaat en overgiet met een scheutje olijfolie.2. Plaats... bekijk recept »
Thais stoofpotje
1 kg runderlappen 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 zakje rode currypasta (70gr) 2 el sesamolie 1 runderbouillontablet 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, gesnipperd 400 gr pandanrijst 200 ml kokosmelk 400 gr peultjes 125 gr sojascheuten 1. - snijd het ... bekijk recept »
Stoofpotje van vis en groene groentjes
1 liter water 300 gram kabeljauw 1 st broccoli 1 st courget 2 st lenteuitjes 2 st groentenbouillonblokjes 400 gr zalmfilet 100 gr erwtjes 200 gr peultjes 2 st wortelen1. Spoel de groenten. Schil de wortelen en snij in kleine stukjes. Snij de courgett... bekijk recept »
Noedels met kip en cashew
900 g eiernoedels olijfolie 400 g kippenborst 3 lente-uitjes 1 wortel 150 g peultjes 3 el chilisaus 3 el vissaus 2 el citroensap 50 g cashewnoten een handvol verse peterselie peper zout1. Laat de noedels zwellen in kokend water en giet ze af. Ro... bekijk recept »
kip met groene curry en kokos
2 el olijfolie 2 uien 2 el verse gember 600 gram kipfilet 2 dl ongezoete kokosmelk 1,5 dl kippenbouillon 1 el groene currypasta 1 bosje verse basilicum 1 el koriander 200 gram peultjes 2 lenteuitjes rijst 1. kook de rijst2. hak de uien, gember ... bekijk recept »
GEMARINEERDE KIPPENBROCHETTE MET MANGO
3 halve kippenborstfilets (diepvries) 250 g peultjes 2 rijpe mango's 1 limoen 2 cm gember 4 eetl. kokosmelk (blik) 2 eetl. groenecurrypasta 1 koffiel. kurkuma zwarte peper (molen) ZOUT1. Bereiding in de keuken 2. (ontdooitijd + 15 min. + 30 ... bekijk recept »
Lichte kalkoencurry volgens Bridget Jones's Diary
500 g kalkoenfilet2 zoete aardappelen (geschild, in hapklare stukken)2 raapjes (in hapklare stukken)1 courgette (in hapklare stukken)250 g peultjes1 rode ui (in stukken)5 cm gember (geraspt)2 teentjes knoflook (geraspt)korianderscheutje sojaroom1 el ... bekijk recept »
