Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meercapellini met prei en scampi
500 gr capellini 500 gr scampi 4 preien kruidenkaas1. Kook de pasta. 2. Snij de prei fijn en stoof hem gaar. De scampi's bakken.3. Alles mengen met de kruidenkaas en onder de pasta roeren.4. Bijkruiden. bekijk recept »
Cappellini met parelhoen, comtékaas
2 parelhoenfilets Solo Vloeibaar 200 g cappellini 100 g comtékaas 4 fijne plakjes droge worst of coppa (Italiaanse vleeswaar van varken) 2 preistengels 6 takjes oregano zwarte peper van de molen zeezout vers geraspte nootmuskaat 5 dl melk 1 knofl... bekijk recept »
Cannelloni met prei en ricotta
4 staven prei olijfolie 1 potje ricotta tijm 2 sjalotjes 1 blik Italiaanse tomaten 1 el suiker 2 el azijn 1 1/2 l melk 1 ui 4 kruidnagels 4 laurierblaadjes 1 el peperbollen boter bloem room 1 eierdooier 12 cannelloni parmezaan1. Snij de prei... bekijk recept »
Tagliatelle met gegratineerde prei
8 preiwitten 300 g tagliatelle 400 g ham 100 g kaas 20 g paneermeel 25 g boter (bakboter) 2 cl olijfolie (extra vierge) 50 g bloem (tarwebloem) 50 g boter (bakboter) 5 dl melk (halfvol) peper zout snufje nootmuskaat 1. De prei schoonmaken, wass... bekijk recept »
Tricolore met prei en hesp
1 wit van prei 1 plak gekookte hesp (dikte ca. 1 cm) 1 potje mascarpone (500 gr) 300 gr tricolore1. Snij het wit van de prei in ringen.2. Snij de gekookte hesp in blokjes3. Stoof de prei, als de prei gaar is, voeg er de hesp aan toe.4. Kook ondertu... bekijk recept »
Pastagratin met prei en tomaat
250 gr pasta (bv cavatappi, benito) 150 gr gerookte ham 100 gr erwten (diepgevroren) 4 stengels prei 3 tomaten 100 gr geraspte mozzarella 3 el boter 400 gr italiaanse garnituur (blik, benito) 3 el bloem 1 kl oregano peper en zout1. - snij het wit en ... bekijk recept »
Lumache met kip, prei en champignons
500 gr lumache(deegwaren) 4 st kipfilets en 500 gr champignons 1 st prei en 40 cl room 2 koffielepels curry en 1 bouillonblokje kip1. We kuisen de prei en champignons en snijden ze in schijfjes. 2. Vervolgens snijden we de kippefilets in blokjes of r... bekijk recept »
TAGLIATELLI MET WORTEL EN PREI IN ROOM
500GR 5 KIPFILET 1/2 L 2 ROOM 500GR 1 TAGLIATELLI 250GR 1 WORTELLEN 500GR 3 PREI1. KOOK DE TAGLIATELLI AF ZOALS OP DE VERPAKKING STAAT,SNIJ DE WORTELLEN EN DE PREI IN STUKKJES LAAT STOVEN OP HET VUUR,2. BAK DE KIP ZACHTJES AAN3. ALS DE PREI EN DE WOR... bekijk recept »
pasta met prei
500 gr spaghetti of tagliatelli 1 kipfilet in blokjes gesneden 1 doosje gerookte spekblokjes 1 kleine prei 3 teentjes knoflook 1 handvol pijnboompitten 1 bosje gehakte peterselie 1 doosje philadelphia light met kruiden1. Bak in een pan de gesneden pr... bekijk recept »
Pasta met prei en gerookte ham
5 stangen prei olijfolie boter knoflook, tijm, rozemarijn, zout, peper 1 glas witte wijn 5 dl groenten of kippenbouillon 12 plakken gerookte ham verse pasta parmezaan kaas 1 handvol gedroogde paddestoelen 1 droge chiabatta (stokbrood)1. Snij de ... bekijk recept »
