Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerSnoekbaarsfilet Met Prei
4 snoekbaarsfilets a 200 g 2 el witte wijnazijn zout versgemalen peper 4 el creme fraiche 1 el tomatenpuree 1 tl groene peperkorrels 2 el fijngehakte peterselie 2 el bieslook een paar druppels citroensap 2 el boter of margarine 2 uien 2 stengels prei... bekijk recept »
Prei Gestoofd In Boullion En Wijn
4 grote preien1 ons boter2 teentjes knoflook1 bosje verse tijm(alleen de blaadjes gebruiken)2 wijnglazen Chardonney300 ml groenteboullionzout en versgemalen zwarte peperscheut olijfolie Haal de groene bladeren van de preien af, zodat het witte gedeel... bekijk recept »
Kalfswang Met Gewokte Citroen-prei
1kg kalfswangwat laurierblaadjesvers gemalen peperzout125 gr. boter1000 ml. kalfsfond2 middelgrote preieneen halve citroenolijfolie en balsamico-azijnen eventueel 200 gr rijst. De preien wassen, in stukken van ca. 5 centimer snijden en dan in de leng... bekijk recept »
Quiche Met Prei En Garnalen
250 gram panklare prei zout (versgemalen) peper 4 plakjes diepvries bladerdeeg bloem voor het uitrollen boter voor het invetten 100 gram geraspte belegen Goudse kaas 3 eieren 2 dl koffieroom of schenkroom 100 gram gepelde Noorse garnalen Koo... bekijk recept »
Tonijn Met Rode Boter En Prei
600 g verse tonijnfilet, 1 fles jonge rode wijntype Loire, 2 sjalotten, 100 g boter, 2 prei, zout en peper,nootmuskaat, scheutje arachide olieDe tonijn versnijden zoals een steack. De sjalot snipperen en stoven zonder te kleuren in een klontje boter.... bekijk recept »
Nieuwjaarrecept Sint Jakobsvruchten Met Peultjes, Prei En Paprika's
3 grote of 6 kleine st. Jakobsvruchten per pers. (= 80 g per persoon) 500 g mengeling van peultjesrode paprikapreiringen en Parijse champignons 1 eetl. Balsamico olijfolie peper en zout De groenten stomen tot beetgaar. De St. Jacobsvruchten kruiden m... bekijk recept »
Prei Uit De Romertopf
300 gram aardappelschijfjes per persoon 1 gemiddelde prei vegetarische balletjes 1 kopje bouillon naar smaak wat olijven Schep de preiringen in de Romertopf en giet de bouillon erbij. Verdeel de balletjes en eventueel de olijven over de prei en d... bekijk recept »
Witte Bonen-tomatensoep Met Prei
1 ui2 knoflookteentjes2 stengels bleekselderij1 groot blik witte bonen. 15 gram boter1 klein blikje tomatenpuree2 blikken tomatenblokjes3 kippen/groenten bouillontabletten2 eetlepels gesnipeerde peterselie1 preizoutversgemalen peper. Breng het geheel... bekijk recept »
Prei Met W W Kookham En Kaassaus
8 dunne sneetjes W W Kookham (+- 200 g) 8 steeltjes(wit) prei 80 g maiszetmeel 1 l magere melk 150 g light smeerkaas peper & zout nootmuskaat verse tijm Rol rond elk preistronkje een sneetje gekookteham. Los het maiszetmeel op in 100 ml magerer melk... bekijk recept »
Kipreepjes Met Prei
125 gr kip1 thlpl kerriepoeder50 gr champignons1/2 rode paprika15 gr boter150 gr gesneden prei1 theelpl bouillonpoederzout en peper1 eetlpl maizena2 eetlpls koffiemelk of lichte room - snij de kipfilet in reepjes en bestrooi ze met kerriesnij de cham... bekijk recept »
