Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerovenschotel met rijst, prei en mozzarella
4 koppen gare rijst 1 pak prei 100 gr mozzarella 1 dl (soja) room of koffiemelk 1 ei olijfolie 1 tl dragon 1 el provencaalse kruiden peper 2 tot 4 tl mosterd (kruiden)zout1. snij de gewassen prei in schuine ringen. Stoof de prei en bestrooi ... bekijk recept »
Rijstovenschotel met gehakt, prei en paprika
150 gr basmatirijst 1 ei 1/2 witte ui 100 gr mager rundergehakt 2 geroosterde paprika uit een pot of 1/2 -1 verse 150 ml `kookroom 1/2 halve prei 1 handje geraspte kaas verse peterselie 50 gr feta 1/2 tl gehaktkruiden1. Na de kerstdagen hebben... bekijk recept »
Ham-prei slaatje
2 hard gekookte eieren 4 sneden gekookte hesp 10 cm preiwit 3à4 soeplepels mayonaise1. Plet de hard gekookte eieren fijn, snipper het preiwit zéér fiijn snipper de hesp. Meng alles met de mayonaise, kruid naar smaak met een beetje peper.2. Lek... bekijk recept »
Toast met prei en kaas
1 ciabatta 2 preistaven 50 g boter 25 g bloem 1 tl mosterd 1,5 dl melk 120 g geitenkaas peper zout1. Verdeel de ciabatta in sneetjes van 2 cm. Bak ze 8 min onder de gril goudbruin. Maak de prei schoon en snij ze fijn. Stoof ze 4 min in de boter. ... bekijk recept »
Courgette Quiche met prei, champignons en spekjes
3 courgettes ca 900 gr 1/2 el olie 1 ui gesnipperd 3 stengels prei 250 gr spekjes 250 gr champignons zout en peper 125 ml crème fraîche 6 plak bladerdeeg 100 gr geraspte kaas 1. Ongeschilde courgette wassen en in blokjes (ca. 2 cm) snijden. Cham... bekijk recept »
Quiche met prei
1/2 pakje hartig taartdeeg 2 prei 1 ui 1 pakje gerookte zalmsnippers 150 ml kookroom 1 bakje grijze garnalen 2 eieren peper en gedroogde dille 1 komkommer 1. Het is geen moeilijk te bereiden recept maar dat maakt de smaak er niet minder op! Met d... bekijk recept »
Zalmtaart met prei en boursin
1 groot blik roze zalm (418 gr) uitgelekt 5 plakjes bladerdeeg van 10 bij 10 cm ontdooid 500 gr prei in ringen 3 grote eieren 150 gr boursin met knoflook en fijne kruiden 1. Prei bevat weinig calorieën en is rijk aan vezels. In dit recept met zal... bekijk recept »
Volkoren pannenkoek met Aziatische vulling van
90 g volkorenmeel 1 klein ei 175 ml karnemelk 1 el 1 bieslook, fijngeknipt 2 el Becel Slaolie (20 g) 2 teentjes knoflook 3 cm gemberwortel 375 g prei (of 325 g panklare prei) 100 g shiitakes 100 g tauge 1 mespunt Chinese vijfkruidenpoeder 1 tl 1 ... bekijk recept »
Hartige muffins met ham, kaas en prei
150 ml melk 1 ei 125 gr zelfrijzend bakmeel 1 halve prei in kleine stukjes 150 gr gerookte hamreepjes 50 gr geraspte kaas 1 1/2 tl paprikapoeder 1. Begin met het voorverwarmen van je oven op 200 graden .Meng in een kom bakmeel, geraspte kaas en pa... bekijk recept »
Prei-Parmezaansoep
150 g grof geraspte Parmezaanse kaas 5 dl light room 5 dl melk Solo Vloeibaar 4 wit van prei in stukjes gesneden grof gesneden dragon zwarte peper 1. Verwarm wat Solo in een kookpan en stoof de prei 5 minuten op een zacht vuurtje. 2. Giet er de r... bekijk recept »
