Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerHartverwarmende herfstschotel met prei
200 gr gemengd gehakt 1 ui gesnipperd 1 teen knoflook gesnipperd 150 ml kookroom 1 hand gruyere peper en zout 1 tl harissa ( optioneel) 500 gr prei tweemaal in de lengte gesneden en in stukjes puree zelfgemaakt 1 volle el kerriepoeder 2-3 el pane... bekijk recept »
Met prei gevulde kipfilet
zout 100 g Solo 100 g gerookte spek blokjes 2 dl groentenbouillon peper 2 kroppen sla 2 teentjes look 4 kipfilets 1 citroensap 2 preien 1. Snij de filets in en breng op smaak met peper en zout. 2. Snipper de preistengels fijn en stoof ze in de h... bekijk recept »
Gebakken varkensmedaillon met bladspinazie
3 dl Porto saus 4 sneetjes spek 2 eetlepels Solo Vloeibaar Solo Frituurvet vloeibaar 300 g spinazie met room 2 prei 600 g varkenshaasje 300 g aardappelen kervel 1. Kruid de medaillons met peper en zout en kleur in Solo. 2. Was de prei en snij ... bekijk recept »
hamrolletjes met prei
8 plakjes gekookte ham 4 stengels prei 4 vierkante velletjes bladerdeeg boter 250 ml melk 1 eetlepel bloem muskaatnoot peper zout gesnipperde peterselie 1. spoel de prei snij het wit van elke stengel in 2 gelijke stukken of kook ze gaar rol ze ... bekijk recept »
Beursje van ham met prei en kruidencoulis
4 filterdunne sneetjes ham 2 dikke preiwitten 90 g verse kruidenkaas 6 eetlp room 1 eetlp boter 2 à 3 koffielp paprikatapenade nootmuskaat peper zout1. Snij de preiwitten in flinterdunne ringetjes.2. Verhit de boter en stoof al roerend de pr... bekijk recept »
Varkensgebraad met prei
800 g varkensgebraad 6 wit van prei 2 tomaten 2 uien 20 cl droge witte wijn 1 eetlepel witte wijnazijn 2 eetlepels suiker 4 blaadjes salie 1 takje tijm 10 jeneverbessen een klontje Solo peper zout1. 1 Wrijf het varkensgebraad in met peper en zo... bekijk recept »
quiche met prei en spekblokjes
1 1 5eieren 2wit van prei 2aard. 250gr spekblokjes melk en room peper en zaut 1 bladerdeeg.1. stoof de prei en aard. samen met de spekblokjes al het vocht moet weg ..maar laat het niet aanbakken.2. leg het bladerdeeg in een bakvorm en leg daar de ber... bekijk recept »
Varkensgebraad met kaas en prei
600 gr varkensgebraad 4 wit van prei 200 gr jonge kaas (schijfjes) solo vloeibaar peper&zout (pezo)1. Snij het varkensgebraad in schijven van 1 cm dik, of laat dit doen door de slager.2. Snij het wit van prei schuin in stukken van 4 cm.3. Snij de p... bekijk recept »
Kalfsgebraad met salie, uitjes en prei
1 kalfsgebraad van ± 1,2 kg 1 busseltje salie 150 g kleine uitjes 3 preistengels 4 plakken dungesneden ontbijtspek 1 dl witte wijn 2 dl blanke kalfsfond of gevogeltebouillon 30 g Solo 5 cl arachideolie peper van de molen zeezout1. Snijd het donker... bekijk recept »
Kalfsbrood met boontjes en prei
800 gr kalfsgehakt 100 gr gerookt spek ( fijne lapjes) 1 ei 4 el paneermeel 25 gr gemalen Parmezaanse kaas 400 gr fijne sperzieboontjes 4 preien 1 sjalot olijfolie solo, bakken & braden nootmuskaat peper&zout (pezo)1. Verwarm de oven voor op 175... bekijk recept »
