Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerEenvoudige Vissoep Met Prei
150-200 gr. gefileerde vis1 flinke prei1 laurierbladallesbinderpeperpaar druppels tabasco Snijd de vis in kleine stuks. Gebruik van de prei alleen het lichtgekleurde gedeelte in hele smalle ringen. Breng de prei met 4 tot 5 deciliter water aan de koo... bekijk recept »
Prei-Aardappelsoep
5 preienalleen het witte gedeeltefijngesneden1 kleine ui fijngesneden75 g boter2 l kippebouillon750 g vastkokende aardappelengeschild in stukjeszoutpeper20 stukjes stokbrood5 el creme fraiche200 g gruyere geraspt. Prei en ui in boter afgedekt 5 min z... bekijk recept »
Soepvlees Met Rauwe Zalm En Broccoli Met Prei
700 g soepvlees met been -1 wortel -1 preiwit -1 takje selder -peper -zout -2 eetlepels mayonaise -0.5 cl balsamicoazijn -1 eetlepel peterselie (fijngehakt) -300 g broccoli -0.2 dl room -0.5 theelepels citroensap -1 krop sla -200 g zalmfilet -2 preiw... bekijk recept »
Kippen-cremesoep Met Prei En Champignons
1 1/2 liter kippebouilon van tabletten (4x) 1 ui1 prei1 bakje witte champignons,1/2 kipfile,2 grote eetlepels witte bloem (voor de roux )100 gr roomboter,kruidenbuiltje voor kippesoep,peterselie. Roomboter zachtjes laten smelten in soeppan,doe de fij... bekijk recept »
Rijstovenschotel Met Courgette, Gehakt En Prei
200 gram rijst 1 bouillontablet 1 courgette 1 eetlepel olie peperzout 250 gram prei 150 gram rundergehakt 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel tijm 50 gram geraspte belegen 30+ kaas Was de courgette. Halveer hem in de lengte en snijd de helften in s... bekijk recept »
Meli-melo Van Jakobsschelpen, Grijze Garnalen En Prei Met...
1 preiwit zout 100 g boter 100 g aardappelpuree peper nootmuskaat 8 grote jakobsschelpen olijfolie scheut Whisky 3 el room 100 g gepelde grijze garnalen versgemalen zwarte peper zeezout fijngehakte bieslook Snij een derde van de prei in julienne en d... bekijk recept »
Noedels Met Ham, Paprika En Prei
1/2 pak woknoedels (Conimex) 1 rode paprika wat olie woksaus Sweet&Sour (Conimex) 1 ui 1 prei pakje ham 2 tenen knoflook Breng in een ruime pan een flinke laag water (eventueel met wat zout of een scheutje ketjap) aan de kook. Voeg de woknoedels toe ... bekijk recept »
Mosselsoep Met Prei
750 gr verse mosselen 50 gr ontbijtspekdunne plakjes 2 middelgrote preien 2 dl droge witte wijn (Pinot blanc (Elzas)) 1 tablet voor 1/2 liter visbouillon 1 dl visfond uit potje 40 gr boter 35 gr bloemgezeefd 1 theelepel Groningen (Marne) mosterd (z... bekijk recept »
Kip-kerriesoep Met Prei
1 flesje Maggi Basis voor Kippensoep 2 l water 300 g kipfilet in blokjes 1 theelepel kerriepoeder 500 g prei in dunne ringen 1 eetlepel maizena scheutje melk fijngesneden bieslook 1. Breng in een ruime soeppan de soepbasis met het water aan de... bekijk recept »
Soepvlees Met Rauwe Zalm En Broccoli Met Prei
700 g soepvlees met been 1 wortel 1 preiwit 1 takje selder peper zout 2 eetlepels mayonaise 1 cl balsamicoazijn 1 eetlepel peterselie (fijngehakt) 300 g broccoli 0.2 dl room 0.5 eetlepel citroensap 1 krop sla 200 g zalmfilet 2 preiwitten 1 eetlepel p... bekijk recept »
