Recepten met spruitjes
673 recepten met spruitjes
Spruitjes
Deze groente is een ontwikkelde okselknop van de onderste bladeren van een koolplant en is te koop van oktober tot april en men zegt het lekkerst als de “vorst” er over is geweest! Eenmaal geoogst is de spruit kort houdbaar en aanbevolen wordt niet lang in de koelkast bewaren. Goed wassen, zodat alle aarde of modder verwijderd is, de stronkjes wegsnijden, de lelijke buitenste blaadjes verwijderen en de onderkant kruisgewijs kort insnijden. Je kan ook schoongemaakte spruitjes kopen. + lees meerSpruitjes A La Creme
750 gr spruitjes 2 el boter 1 fijngesneden ui 250 gr doormidden gesneden kastanjechampignons 1 doosje Maggi Groentesmoor Bacon a la Creme Smelt boter, laat er de ui in glazig worden. Voeg de kastanjechampignons toe en laat 5 min meesmoren. Roer d... bekijk recept »
Spruitjes, Eenpansgerecht
750 gr spruitjeszakje krielaardappeltjes (500gr)1 1/2 kipfiletketjaphoningpeper en zoutpakje spekblokjes1 rode en 1 gele paprikabakje champignonseen flinke ui De ui fruiten, champignons en paprika erbij en even doorbakken. In een vergiet laten uitlek... bekijk recept »
Lamsbiefstukje Met Spruitjes, Geroosterde Paprika En Amandel
200 gr. Spruitjes ( schoon )? rode paprika1 eetlepel gebruneerde amandelen3 eetlepels olijfolie1 eetlepel balsamico azijn1 gesnipperde sjalot,(naar smaak knoflook)100 gr.lamsbiefstukje100 gr couscoussnufje kaneel,zout en peper2 dl kippenbouillon Best... bekijk recept »
Spruitjes Op Zijn Indisch
1/2 kilo spruitjes 30 gram boter 20 gram bloem 1,5 dl melk kerriepoeder zoutpeper 1/2 dl kookvocht van de spruiten Breng een grote pan water en zout aan de kook. Maak ondertussen de spruitjes schoon, snij het stronkje eraf en haal de verlepte blader... bekijk recept »
Spruitjes Met Aardappel En Chorizo Uit De Wok
400 gram vastkokende aardappelen - 500 gram kleine spruitjes - 1 Spaanse peper 1 rode paprika - 3 eetlepels olijfolie 2 sjalotjes of 1 ui - 2 teentjes knoflook 1 citroen - peper - zout - 100 gram zwarte of groene olijven zonder pit - 200 gram chorizo... bekijk recept »
Spruitjes met sinaasappelvinaigrette
500 gm spruitjes schoongemaakt 2 sinaasappels 100 ml maiskiemolie 1 eetlepel witte wijnazijn 1 grof zeezout naar smaak Snijd van iedere sinaasappel de kapjes en zet ze met de onderkant op een snijplank. Snijd rondom de schil eraf, zo dik dat het wit ... bekijk recept »
Stamppot Met Roergebakken Spruitjes
1 kilo aardappels (kruimig) 450 g spruitjes 1 ui zout 5 eetlepels (olijf)olie 1 eetlepel kerriepoeder 1 1/2 dl melk (versgemalen) peper ----Materialen---- wok, aardappelstamper BereidenAardappels schillen, wassen en in blokjes snijden. Spruitjes ... bekijk recept »
Curry van kip en spruitjes
400 gram gesneden kipfilet 1 ui 1 teen knoflook 450 g schoongemaakte spruitjes 150 g reepjes winterwortel (of 1 winterwo; rtel) 2 takjes peterselie 2-3 eetl. zonnebloemolie 2 eetl. kerriepoeder 2 eetl. bloem 3 dl drinkyoghurt (topvit limoen) 25 g ger... bekijk recept »
Pittige spruitjes met rookworst
2 gesnipperde uien 1 gehakt teentje knoflook 25 gram boter 900 gram schoon gemaakte spruitjes 1 rookworst in plakjes 3 eetlepels ketjap manis sambal zoutFruit de ui en knoflook in de boter Roerbak de spruitjes ongeveer 3 minuten zachtjes mee Voeg 3 e... bekijk recept »
Stoofschotel met spruitjes
600-75- gram mager rundvlees in plakken van 1/2 cm. dik 4 eetlepels olie zout peper 2 theelepels donkerbruine basterdsuiker 2 eetlepels bloem 1 pijpje bier (oud bruin) 2 1/2 dl vleesbouillon (tablet) 2 blaadjes laurier 1 stukje pijpkaneel 3 takjes ti... bekijk recept »
