Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Met pasta gevulde paprika’s
Voor 4 personen: 4 rode paprika’s 4 gele paprika's 150 g wortels 1 courgette 1 bol mozzarella 4 takjes basilicum 250 g schelpjespasta Bertolli olijfolie Extra Vergine 1 pot Bertolli Gusto Intenso Tomaat & Mascarpone extra nodig: vuurvaste ov... bekijk recept »
Gemarineerde zalmfilet in een schuitje van bladerd
Voor 4 personen: peper en zout 0,5 bakje bieslook gesnipperd 100 ml olijfolie 1 courgette in ronde plakjes 1 rolletje verse witte geitenkaas in ronde plakjes 1 bakje zongedroogde tomaatjes 8 kerstomaatjes gehalveerd 1 takje verse basilicum 4 zalmfile... bekijk recept »
Mozzarella-sandwiches Met Gekonfijte Tomaten
1 pakje mozzarella 4 sneden wit of lichtbruin brood enkele blaadjes verse basilicum gedroogde provencaalse kruiden 1 ei wat melk wat room 4 tomaten 1 teentje knoflook 1 sjalot olijfolie peperzout bechamelsaus: 1 eetlepel boter 2 eetlepels bloem ? l ... bekijk recept »
Risotto Met Aubergines Uit De Oven
2 aubergines zeezout 2 uien 1.5 eetlepels peterselie (fijngehakt) 16 blaadjes basilicum 500 g tomaten zout peper (zwarte peper) 400 g risottorijst (arborio) 8 dl runderbouillon 120 g Caciocavallo-kaas (versgeraspt) 37.5 cl olijfolie (extra vierge) Sn... bekijk recept »
Capunata
1 kg aubergine in blokjes gesnedengrof zeezout15 cl goede olijfolie5 stengels bleekselderij in stukjes van zo'n 2 cm gesneden1 grote ui in dunnen plakjes gesneden500 g passata (gezeefde tomaten)een handvol basilicum blad in stukjes getrokken (niet sn... bekijk recept »
Pasta alla Carrettiera
voor 4 personen: 4-5 eetlepels extra virgin olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngehakt 3 blikken tomaten (400 gr.) gebruik de bij voorkeur echte Italiaanse tomaten uit blik 1 flinke hand basilicum, gescheurd 1 theelepel zout vers geraspte Parmezaanse ... bekijk recept »
Mozzarella-sandwiches met gekonfijte tomaten
1 pakje mozzarella 4 sneden wit of lichtbruin brood enkele blaadjes verse basilicum gedroogde provençaalse kruiden 1 ei wat melk wat room 4 tomaten 1 teentje knoflook 1 sjalot olijfolie peper, zout bechamelsaus : 1 eetlepel boter 2 eetlepels bloem 1/... bekijk recept »
Mozzarella-sandwiches met gekonfijte tomaten
Nodig voor 4 personen: 1 pakje mozzarella 4 sneden wit of lichtbruin brood enkele blaadjes verse basilicum gedroogde provençaalse kruiden 1 ei wat melk wat room 4 tomaten 1 teentje knoflook 1 sjalot olijfolie peper, zout bechamelsaus : 1 eetlepel bot... bekijk recept »
Farfalle Met Mozzarella En Verse Tomaten
400 gr. farfalle(pasta)2 1/2dl tomatenpastasaus175 g. tomaten3 eetlepels basilicum1/2 theelepel suikerzout 200 g mozzarella Hulpmiddelen Kookpan Hulpmiddelen - Kookpan Voorbereiding Snij de basilicum in fijne slierten. De mozzarella in kleine blokje... bekijk recept »
Kruidig Stokbrood
1 afbakstokbrood 2 teentjes knoflook 4 takjes verse basilicum 4 ansjovisfilets op olie (blikje) 125 gr zachte boter 1 rode ui 100 gr chaumes kaas (aan een stuk) Aluminiumfolie Verwarm de oven voor op 225 graden (hetelucht 205 graden). Snij het stokbr... bekijk recept »
