Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Spaghetti alla verdura
1 aubergine 1 ui 2 teentjes knoflook 1 rode peper 2 el solo 2 el tomatenpuree 800 g gepelde tomaten uit blik 500 g spaghetti zout en peper 3 takjes basilicum suiker 125 g mozzarella 50 g parmezaan (stuk)1. Maak de aubergine schoon en snijd he... bekijk recept »
Spaghetti Quattro Formaggi met kerstomaatjes
200 g spaghetti 3 el pijnboompitjes 1 krop botersla 250 g kerstomaatjes 1 el Bertolli Bakken en Braden Vloeibaar 1 pot (255 g) Bertolli Pastasaus Quattro Formaggi 3 el Bertolli Extra Vergine Olijfolie 1 el balsamicoazijn 2 takjes basilicum 1. Koo... bekijk recept »
Papardelle met scampis
100 g papardelle (of tagliatelle) 6 takjes basilicum 12 gepelde ongekookte scampi's olijfolie cayennepeper 4 plakjes pancetta 1 zak kant en klare Knorr Kerriesaussaus grof zeezout1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgiet... bekijk recept »
Cannelloni gevuld met ricotta en spinazie
300 gram ricotta 20 gram Parmezaanse kaas 2 eetlepels bladpeterselie 2 eetlepels verse basilicum 2 eieren 300 gram verse spinazie 1 pak cannelloni 2 eetlepels Bertolli extra vergine olijfolie 350 gram rauwe ham 1 eetlepel Bertolli voor bakken ... bekijk recept »
Bruschetta
Voor het brood: 180 g Maïzena® Plus 3 eieren 100 ml lauwe melk 100 ml olijfolie 0.5 tl zout 0.5 tl peper 10 gehakte blaadjes basilicum Voor de garnering: 1 klein bosje basilicum 1 klein bakje cherrytomaatjes, in vieren gesneden 2 k... bekijk recept »
Tomaten-basilicumsoep
1/3 knolselder 3 ajuinen 2 KG vleestomaten 3 blikjes 140gr tomatenpuree 2 blokjes kippenbouillon gedroogde basilicum peper zout Verse basilicum room 40 % Solo1. Snij de ajuin en de knolselder in stukjes en stoof ze aan in Solo . Voeg er de tomat... bekijk recept »
Filet pur met mozzarella
2 filet pur 2 tomaten 1 bosje basilicum 1 sjalot 25 cl tomatensap 1 bol mozzarella solo, bakken en braden balsamico-azijn peper&zout (pezo)1. Haal steeds het vlees een uur voor het bakken uit de koelkast, moet op kamertemperatuur zijn, anders loo... bekijk recept »
Gehaktballetjes (hamburgers) met tomaat
700 gr rundergehakt 150 gr mozzarella 2 vleestomaten 1 ui 1 teentje knoflook 1 solo, bakken en braden 1 bosje basilicum, gesnipperd 1 ei 1 oudbakken wit broodje (pistolet) 1 tl oregano olijfolie 3 el paneermeel peper&zout (pezo)1. Verwarm de ... bekijk recept »
Lauwwarme zeevruchtensalade
150 gr tilapiafilet of pengasusfilet 100 gr noordzee garnalen 100 gr gekookte mosselen 1 theel citroenrasp 1 sap citroen 2 eetl olijfolie 2 teentjes knoflook 3 takjes basilicum 4 eetl mayonaise1. Snij de vis in blokjes van 1 1/2 bij 1 1/2cm.Ras... bekijk recept »
kip met groene curry en kokos
2 el olijfolie 2 uien 2 el verse gember 600 gram kipfilet 2 dl ongezoete kokosmelk 1,5 dl kippenbouillon 1 el groene currypasta 1 bosje verse basilicum 1 el koriander 200 gram peultjes 2 lenteuitjes rijst 1. kook de rijst2. hak de uien, gember ... bekijk recept »
