Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Tomatenbasilicumsorbet
3/4 dl water 2 el citroensap 75 g witte basterdsuiker 200 g gezeefde tomaten enkele druppels tabasco 1 el gehakte basilicum zout enkele blaadjes basilicum Bereidingswijze Verwarm het water met de basterdsuiker en het citroensap tot een suikerstroop. ... bekijk recept »
Bietenplakjes Met Geitenkaas
3 el olijfolie1 ? el citroensap1 tl vloeibare honing1 teentje knoflookzoutpeper2 takjes basilicum100 gram zachte geitenkaas zonder korst (chevre)2 kleine gekookte bietjes Voorbereiding Meng oliecitroensap en honing in kommetje. Pel knoflook en pers u... bekijk recept »
Moederdagrecept Ananassorbet
1 grote rijpe ananassap van 1 citroen250 gr. suiker3 eetl. fijngehakte basilicum Hulpmiddelen Keukenmachinegrove zeefijsbereidingsmachine (of plastic bakje en vork) Hulpmiddelen - Keukenmachinegrove zeefijsbereidingsmachine (of plastic bakje en vork... bekijk recept »
Baguette Pomme D'amour
? 1 stokbroodeen lange smalle (baquette)of kleine baquetjes. ? 6 a 8 plakken dun gesneden bacon ? 3 (roma) tomatenin dunne plakjes. ? 1 ? ons zachte geitenkaas ? 4 el goede olijfolie ? ? theelepel honing ? ? tl mosterd ? gehakte verse basilicum ? ver... bekijk recept »
Risottotaart Met Broccoli
300 g risottorijst 200 g mozzarellakaas 100 g ontpitte zwarte olijven 4 tros- of pruimtomaten 2 sjalotjes 1 bosje basilicum 1 ui knoflook kippenbouillontabletten droge witte wijn olijfolie Maak de risotto volgens beschrijving op het pak met de... bekijk recept »
Provencaalse Roerbakschotel
350 gr.krieltjes2 tomaten2 eetlepels olijfolie25 gr. kruidenboter250 gr. runderreepjesprovencaalse kruiden250 gr. italiaanse roerbakgroente1/2 zakje verse basilicum Hulpmiddelen Wok of hapjespansnijplank Hulpmiddelen - Wok of hapjespansnijplank Voor... bekijk recept »
Risotto Met Aubergines Uit De Oven
2 aubergines zeezout 2 uien 1.5 eetlepels peterselie (fijngehakt) 16 blaadjes basilicum 500 g tomaten zout peper (zwarte peper) 400 g risottorijst (arborio) 8 dl runderbouillon 120 g Caciocavallo-kaas (versgeraspt) 37.5 cl olijfolie (extra vierge) Sn... bekijk recept »
Capunata
1 kg aubergine in blokjes gesnedengrof zeezout15 cl goede olijfolie5 stengels bleekselderij in stukjes van zo'n 2 cm gesneden1 grote ui in dunnen plakjes gesneden500 g passata (gezeefde tomaten)een handvol basilicum blad in stukjes getrokken (niet sn... bekijk recept »
Pasta alla Carrettiera
voor 4 personen: 4-5 eetlepels extra virgin olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngehakt 3 blikken tomaten (400 gr.) gebruik de bij voorkeur echte Italiaanse tomaten uit blik 1 flinke hand basilicum, gescheurd 1 theelepel zout vers geraspte Parmezaanse ... bekijk recept »
Pasta met olijven en geitenkaas
olijfolie 2 tl provençaalse kruiden 5 teentjes look 100 g zwarte olijven 2 el kappertjes 500 g pasta 1 bosje verse basilicum 175 g geitenkaas peper zout1. Kook de pasta beetgaar in ruim gezouten water. Hak de olijven grof. Snipper de look en f... bekijk recept »
