Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Pesto Genovese
verse basilicum (alleen de blaadjesniet de steeltjes!) pijnboompitten knoflook Parmezaanse kaas (en evt. ook Pecorino) goede extra virgine olijfolie zout Hoeveel u van elk ingredient nodig heeft, is variabel. Een goede pesto maakt u door te zorgen ... bekijk recept »
Pasta Primavera
Vlinderpasta olijfolie trostomaten mozzarella ansjovis uit blik verse basilicum Hulpmiddelen Ruime pan grote kom Hulpmiddelen - Ruime pan grote kom Voorbereiding Snijd de tomaten in dobbelsteentje snijd de mozzarela in dobbelsteentjes neem de ansjov... bekijk recept »
Broodje Capri
-1 vers Stokbrood -2 zakjes Mozzarella (2 bollen) -verse Basilicum -Olijfolie Vierge -verse Kerstomaten -grof gemalen Peper -grof gemalen Zout Voorbereiding Was de Toamten en de Basilicumblaadjes. Versnij de Basilicum grof. Bereidingswijze Snij de Mo... bekijk recept »
Salade Caprese
3 bollen mozzarellain plakken3 stevigerijpe pmodori tomatenin plakken6-8 takjes mooie basilicumhet blad4 el milde olijfoliezeezoutzwarte peper. Bereidingswijze Verdeel de plakken mozzarella en tomaat over de borden. Garneer met blaadjes mooie basilic... bekijk recept »
Gemarineerde Tomaten
4 grote tomaten1 teentje knoflook12 bl.basilicum (vers)peper en zout2 el. olijfolie1 el. azijn (balsamico-) Voorbereiding Oven voorverwarmen op 200 gr. In pan ruim water aan de kook brengentomaten inkruisenenk.sec. onderdompelenafspoelen onder koud w... bekijk recept »
Toscaanse Aardappelsalade
1 kg aardappelen 50 gr salami 150 gr mortadella 2 zongedroogde tomaten uit olie voor de vinaigrette: 4 grote sjalotten 100 mlo balsamico-azijn 1 teentje knoflook 1 eetlepel pesto 200 ml olijfolie extra vergine voor de garnering: 1 krop Romeinse sla 4... bekijk recept »
Salade Van Hollandse Garnalen Met Mango En Basilicumdressing
? 4 eetlepels olijfolie (extra vierge) ? 1/2 limoen ? 3 zakjes verse basilicum (a 15 g) ? 1 eetlepel creme fraiche ? 1 eetlepel dragonazijn ? 2 theelepels vissaus ? 1/2 eetlepel gembersiroop ? 1 eetlepel droge witte wijn ? versgemalen (witte)... bekijk recept »
Terrine Van Geroosterde Paprika's
8 paprika's rood - oranje - geel - 675 gram mascarpone - 3 gesplitste eieren - 2 eetlepels grof gehakte peterselie - 2 eetlepels grof gehakte basilicum - 2 grote tenen grof gehakte knoflook - 2 rode paprika's - snufje suiker - 2 eetlepels olijfolie e... bekijk recept »
Driekleuren-saladetaartje
1/2 kleine komkommer zout 2 tomaten 2 eetlepels olijfolie peper 100 gr hüttenkäse 2 eetl fijngehakt basilicum 1 eetl fijngeknipt bieslook enkele toefjes basilicum 1 druif, gehalveerd 1 serveerring of koeksteker (doorsnee; ca. 7 cm) Was de komkomme... bekijk recept »
Tomatensoep 3
----GEROOSTERDE TOMATEN---- 2 kg rijpe tomaten 2 theelepel(s) gedroogde tijm 1 zout 1 peper 5 eetlepel(s) olijflolie 1 grote braadslee ----SOEP---- 3 eetlepel(s) olijfolie 2 sjalotjes, fijngesneden 2 teentjes knoflook, geperst 1 theelepel(s) fijnges... bekijk recept »
