Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Rode Bonensalade
- 1 blik rode boontjes - 1/2 el zonnebloemolie - 1/2 el azijn - 1 teentje knoflook uit de knijper - 1 zeer fijn gesnipperde sjalot - 2 el tomatenpuree - 1/2 tl tabasco - 1 tl gehakte verse basilicum - zout Bereidingswijze Laat de boontjes in het verg... bekijk recept »
Tomatensalade
Een trosje trostomaten verse basilicum100 gram basilicum/knoflook olijvenzonder pit200 gram feta-kaaszoutpeper. Voor de dessing: olijfolie balsamico-azijn 2 teentjes knoflookschoongemaakt en geknepen. Snijd de tomaten in achten of in schijven. Neem ... bekijk recept »
BROOD SALADE MET ADVOCADO
1 stokbroodin groter blokjes gesneden 250 g rerookte spekblokjes 1 avokado in blokjes gesneden 2 e fijn gesneden basilicum bladeren 200 g tomaat in blokjes SLASAUS: 50 ml olijfolie (3+1/2 eetlepel) 100 ml azijn van goede kwaliteit. Bereidingswijze 1.... bekijk recept »
Pastasalade Met Rode Nierbonen
250g pasta(penne)3 courgetten3 tomatengrote pot nierbonen2cl olijfolie(extra vierge)1 eetlepel basilicum(fijngehakt)4 blaadjes basilicumpeper en kruidenzout6 eetlepels saffloerolie2cl azijn1 teentje knoflooktheelepeltje mosterd. Voorbereiding Vermeng... bekijk recept »
Gestoomde Gevulde Champignons Met Kipgehakt
250 gr. portobellochampignon 150 gr. kippengehakt 0.5 eierdooier 2 el. versegehakte basilicum Peper Zout Olie Bereidingswijze Borstel de portobellochampignons schoon. Hak de steeltjes fijn. Meng deze met het kippengehaktde eidooierbasilicumpepe... bekijk recept »
Gebakken Pesto-polenta Driehoekjes
300 gram pijnboompitten1 bosje basilicum? bosje peterselie1 teentje knoflook30 gram parmezaanse kaas10 eetlepels olijfolie1 liter kippenbouillon220 gram polenta (maisgriesmeel) Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan en doe de helft in de ke... bekijk recept »
Verse Pasta Met Parmaham
300 g pasta, 8 sneetjes parmaham, 1 bokaaltje gedroogde tomaten, 2 dl room, wat marjolein of basilicum, 1 teentje look, 100 g gorgonzola. Kook de pasta al dente in gezouten water en spoel ze na in koud water. Hak intussen de look en de marjolein (of ... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Kabeljauw Timbaaltjes
250 gr kabeljauw 150 gr rode paprika 100 gr mango 1 theelepel (fijngesneden) basilicum 8 zakjes gelatine poeder 2 dl witte wijn andijvie of sla 250 gr tomaten 2 eetlepels vinaigre basilicum citroensap 1 dl olijfolie Stoom de ingredienten in 10 min. g... bekijk recept »
Carpaccio Van Parmaham
3 flinke eetlepels pijnboompitjes 2 kleine bosuitjes 3 eetlepels olijfolie 2 theelepels mosterd 1 eetlepel basalmico-azijn peper zout aantal takjes basilicum 200 gram gemengde slakant en klaar 300 gram parmaham 50 gram grof geraspte parmezaanse kaas ... bekijk recept »
Cajunsoep Met Garnalen
2 grote rode paprika's 2 el cajunkruiden 3 uitjes 2 teentjes knoflook 1 prei 100 gr champignons 1 l visbouillon (tablet) 1 blaadje laurier 150 gram garnalen 1 dl slagroom 2 tl tijm 1 el basilicum 2 el bieslook 1 eetlepel olie mespuntje ... bekijk recept »
