Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.linzensoep
400 g linzen (blik) 1 tablet lambouillon 200 gr uien 4 el olijfolie 3 teentjes knoflook 100 gr gedroogde tomaten 1 tl cayennepeper 1 tl gemalen komijn 3 el gehakte selderij 4 el gefruite uitjes Laat de linzen met vocht, 2dl water en het lambouillonta... bekijk recept »
fruits de mer salade
300 g fruits-de-mer (gekookte inktvis, mosselen en andere schelpdieren, noorse garnalen, naar eigen smaak invullen) 10 cherrytomaatjes 1/2 tl fijne tafelsuiker 1 el citroensap teentje knoflook 1 tl mostard 5 el olijfolie 1/2 tl fijngemalen komijn 1/... bekijk recept »
Gehaktballetjes met kaas en geroerbakte spinazie
500 gram rundergehakt4 teentjes knoflook, gehakt3 sneetjes witbrood, fijn verkruimeld1 ei, losgekloptmespuntje cayennepeper of enkele druppels tabasco3 eetlepel gehakte verse peterselie100 gram geraspte belegen of oude kaas6 eetlepel olijfolie2 pakje... bekijk recept »
Pasta met prei, tomaat en blauwe kaas
500 gram pasta6 eetlepel olijfolie1 ui gesnipperd3 prei in ringen1 mespuntje cayennepeper of chilipoeder1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden12 gedroogde tomaten op olie in reepjes200 gram blauwe kaas verkruimeld1. Kook de pasta beetgaar volgens d... bekijk recept »
Kipkluifjes Mexicana
100 gram bloemtheelepel cayennepepertheelepel zout1 kilogram drumsticks3 eetlepel arachide- of zonnebloemolie100 milliliter chilisaus1 theelepel worcestershiresaus of sojasaustheelepel tabascatheelepel paprikapoeder1. Verwarm de oven voor op 200°C. M... bekijk recept »
Mangochutney met rode ui
2 rode uien in ringen2 eetlepel olijf of arachide olie3 stevige mangos geschild, in stukken150 milliliter blanke azijn of sherryazijn125 gram rietsuiker4 gemberwortel geschild en geraspt1 mespuntje cayennepeperschone jampot met deksel1. Smoor de uien... bekijk recept »
Abrikozen-notensaucijsjes
500 gram rundergehakt1 ei geklutst2 sneetje witbrood zonder korst10 gedroogde abrikozen fijngesneden2 eetlepel gepelde pistaschenoten gehakt1 mespuntje cayennepeper4 eetlepel olijfolie of arachideolie1. Meng het gehakt met het ei, broodkruim, de abri... bekijk recept »
Pittige bonenschotel uit de oven
5 eetlepel olijfolie400 gram prei in ringen200 gram salami in blokjes of reepjes1 blikje tomatenblokjes1 theelepel sambal oelek1 liter blik witte bonen uitgelekt1 blikje rode bonen uitgelekt6 sneetje oud witbrood of bruinbrood zonder korst, verkruime... bekijk recept »
Groententagliatelle met paddenstoelen en noten
50 gram walnoten250 gram courgette250 gram winterwortel geschrapt2 eetlepel citroensap3 eetlepel olijfolie250 gram gemengde paddenstoelen2 teentje knoflook1 mespuntje cayennepeper3 lente-/bosuitjes in stukjes van 2 cm150 milliliter witte wijn200 ... bekijk recept »
Kruidige kabeljauwschotel
250 gram rijst600 gram diepvrieskabeljauwfilet ontdooid1/2 theelepel kaneelpoeder1 mespuntje cayennepeper1/2 theelepel paprikapoeder1/2 theelepel gemalen komijn (djinten)1 blikje tomatenblokjes op sap50 gram rozijnen500 gram diepvriesdope... bekijk recept »
