Recepten met dille
1000 recepten met dille
Dille
De smaak van dille is vrij uniek, maar heeft overeenkomsten met zijn collega's. Zo smaken de zaden van de dilleplant sterk, licht pittig, anijsachtig en ruiken ze als een combinatie van venkel, karwij en munt.Gravad Lax (gemarineerde Rauwe Zalm )
Middenstuk van verse zalm1 kilo bosje verse dille 12 dl grof zeezout 3 tl peperkorrels 12 dl suiker Maak de peperkorrels grof fijn in de mortel, meng het met het zout en de suiker, strooi een klein gedeelte op de bodem van een schaal,met iets opasta... bekijk recept »
Gemarineerde Olijven
3 teentjes knoflook 2 rode pepers 1 1/4 dl olijfolie 2 verse laurier dille 500gr kalamaris olijven Bereidingswijze Meng de knoflook,fijngesneden rode pepers olijfolie,dille en laurier,door elkaar schenk dit mengsel over de olijven en laat het goed in... bekijk recept »
Slasoep Met Hollandse Garnalen
2 kroppen hollandse sla. 2 sjalotjes. 1 teentje knoflook. 1 eetl. boter. 2 visbouillonblokjes. 3 takjes verse dille. 1 tomaat. 200 gram hollandse garnalen. 125 ml. slagroom. zoutversgemalen pepersnufje nootmuskaat. Bereidingswijze Was de bladeren sla... bekijk recept »
Zalmspiesjes In Tequilla Met Limoenmayonaise
250 gram zalmfilet 2 a 3 eetl tequilla 3 limoenen 2 takjes verse dille versgemalen peper en zeezout (calve)mayonaise sateprikkers Hak de dille roer de dille, limoenrasp, versgemalen peper en sap naarsmaak door de mayonaise bestrooi de zalm met zout e... bekijk recept »
Zalmspiesjes In Tequilla Met Limoenmayonaise
250 gram zalmfilet 2 a 3 eetlepels tequilla 3 limoenen 2 takjes verse dille versgemalen peper zeezout prikkers Calve mayonaise Hak de dille. Roer de dille, limoenrasp, versgemalen peper en sap naar smaak door de Mayonaise. Bestrooi de zalm met... bekijk recept »
Courgetterolletjes Met Tonijn
2 courgettes2 eetlepels olijfolie1 blikje tonijn op water (185 g) uitgelekt2 eetlepels mayonaise1/2 zakje verse dille (a 15 g)2 eetlepels kappertjes (potje) fijngehaktversgemalen zwarte peper. Grillpan voorverwarmen. Elke courgette met groot scherp m... bekijk recept »
Gevulde Tomaatjes Met Rijst En Garnalen
Voor 24 stuks: 24 cherrytomaatjes- 165 g rijst- 125 g roze garnalen- 125 ml zure room- zout- peper- 6 sprietjes bieslookfijngeknipt- 3 el dillefijngesneden- 24 kleine takjes dille- Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking, en giet h... bekijk recept »
Tomatensoep A La Lida
750 g tomaten (b.v. Roma of vleestomaten) 1 flinke (zoete)ui 750 ml bouillon (blokje) 1 el bruine basterd suiker plakje boter (of 2 el olie) 6 peperkorrels 3 pimentkorrels 2 takjes verse tijm 1 laurierblad 125 ml slagroom 1 el verse dille v... bekijk recept »
Limoensoep Met Gerookte Zalm
2 potten visfond 100 gram gerookte zalmin dunne reepjes gesneden 2 limoentjes eenvierde liter slankroom 2 tl fijngehakte dille 2 tl vloeibare honing zoutpeper takjes dille Boen 1 limoen schoon en rasp de schil er voorzichtig af (vermijd dat het wit ... bekijk recept »
Komkommer-yoghurtsoep Met Oesters En Kaviaar
3 komkommers enkele geplette zwarte peperkorrels het sap van 1 citroen 1 blaadje laurier 1 eetlepel suiker 2 dl volle ongezoet yoghurt 4 eetlepels limoensap peper en zout 16 diepe oesters 6 eetlepels sevrugakaviaar 5 radijzen 3 eetlepels radijsscheut... bekijk recept »
