Recepten met dragon
1000 recepten met dragon
Dragon
Dragon is een heerlijke smaakmaker met een sterke anijssmaak. Let wel op met doseren, het kan erg overheersen.Gegrilde tarbot met kreeftenbearnaise
500 g aardappelen800 g tarbotfilethandvol krulsla10 el sjalot (gesnipperd)4 eidooiers250 g boterketchup2 dl witte wijn1 dl schaaldierenfond1 dl witte wijnazijn0.5 el kervel (gehakt)handvol dragon (fijngesnipperd)1 el dragon (gehakt, voor de saus)1 el... bekijk recept »
Tagliatelle met zeevruchten en wittewijnsaus
1 ui, gesnipperd1 eetlepel boter2 teentjes knoflook, gesnipperd1 theelepel gedroogde dragon100 milliliter droge witte wijn100 milliliter kookroom400 gram zeevruchtencocktail, ontdooid en drooggedept1/2 visbouillontablet300 gram tagliatelle2 eetle... bekijk recept »
Kropsla-soep met krokante parmaham
2 eetl. olijfolie4 plakjes parma- of serranoham, in reepjes2 sjalotjes, gesnipperd2 teentjes knoflook, gesnipperd1 theel. gedroogde dragon100 ml slagroom (Melkan)zoutversgemalen peper1 krop sla, gewassen en in reepjes1 l kokende groente- of kippenbou... bekijk recept »
Parmentier van gevogelte
320 g gevogeltegehakt 2 x 15 g Solo 10 cl Solo Vloeibaar 3 eetlepels gehakte dragon peper en zout 4 grote aardappelen 500 g verse spinazie 6 champignons de Paris 5 cl olijfolie 3 cl balsamicoazijn 1. Bak het gevogeltegehakt met wat Solo en voe... bekijk recept »
Wortelsoep met kerrie
500 g wortelen 2 liter water 2 bouillonblokjes 2 kleine aardappelen peper zout 2 kfflp kerriepoeder dragon 1 ui solo1. Snipper de ui en snij de wortel in ringetjes. Schil de aardappel en snij in blokjes. 2. Verhit de solo en voeg de ui toe laat... bekijk recept »
Erwtensoep met dragonroom
500 g verse erwtjes 2 sjalotjes 1 l kippenbouillon peper zout 200 g zure room een handvol verse dragon 1. Doe alle ingrediënten (behalve de zure room en de verse dragon) in een pan en laat 30 min doorkoken. Mix de soep en breng op smaak met peper e... bekijk recept »
Gegrilde kalfslapjes met een citroensausje
600 g kalfslapjes 1 eetlepel citroensap 1 teentje look, versnipperd 2 takjes tijm 6 eetlepels olijfolie 150 g Fijne couscous 2 dl kipbouillon 2 eetlepels dragon, gehakt 1 prei 1 eetlepel Solo light Vloeibaar 1. Meng het citroensap met gehakte t... bekijk recept »
BBQ forel
4 forellen (schoongemaakt en met vel) 4 onbehandelde citroenen 4 takjes dragon 4 takjes peterselie 6 laurierblaadjes 6 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 kl Provençaalse kruiden (fijngehakt) peper&zout1. Spoel de forellen onder koud water, dep ... bekijk recept »
Hele makreel met venkel
1 venkel 2 makrelen van 300 à 400g 1 citroen in schijfjes sap van 1 citroen olijfolie 2 takjes dragon of peterselie 1 ui1. Snijd de venkel in zo dun mogelijke plakjes. Bestrooi de venkel met zout en leg een uur weg in een mengsel van citroen en een f... bekijk recept »
Courgettesalade
4 kleine courgetten 1 ui 1/2 citroen 1/2 bosje dragon 2,5 el dragonazijn peper en zout 1. Was en snij de courgettes in kleine blokjes. Schil en snipper de ui. Pers de citroen uit en sprenkel het sap over de courgettes. Haal de blaadjes van de tak... bekijk recept »
