1000 recepten met gember
800 gr pompoenin dobbelsteentjes gesneden 600 gr wortelin plakjes 1 grote uigesnipperd verse gember5 cm 2 el boter 1 liter groentebouillon (van bouillonlokjes) 500 ml kokosmelk sap van een citroen sojasaus zout en peper Verwarm de boter in een grote... bekijk recept »
4 kleine pompoenen 4 uien 12 kleine friszure appels (6 theelepels gedroogde rozemarijn) 6 liter bouillon(kip ofgroente) 500 ml creme fraiche 6 cm verse gemberstevig stuk dus 1,5 kilo aardappels Ui, pompoen, appels,rozemarijn, gember,en aardappels in ... bekijk recept »
1,5 kg pompoen1l melkstuk (medium) geschilde gember,1 a 2 teentjes knoflook2 a 3 kruidnagelsoranjebloesemwatercroutonsgeroosterde sesamzaadjesbieslookroomzout en peper Pompoen, look, melk, stuk gember, zout en peper, +/- 45 min. laten koken, daarna s... bekijk recept »
500 gr hamlappen Verdeeld in 4 stukken)50 gram croma gekruid indonesische ketjapkruiden10 sjalotjes (gepeld en gehalveerd)2 eetl. gembersiroop,1/2 dl maggi basis voor franse uiensoep1 1/2 dl tomatensap1 blik uigelekte haricoverts extra fijn a 425ml (... bekijk recept »
1 Spaanse honingmeloendikke plak Hollandse geitenkaas25 gram amandelschaafsel2 lente-uitjes2 eetl mayonaise2 theel gembernat3 gesnipperde gemberbolletjes2 eetl citroensapwitte peperblaadjes sla en bieslook om te garneren Vermeng de meloen, geitenkaas... bekijk recept »
1 sjalotje 40 g boter of margarine 40 g bloem 1 1/2 kippenbouillontablet 5 gemberbolletjes (potje 240 g) 2 eetlepels Zaanse mosterd 1/2 eetlepel Franse mosterd 2 dl slankroom 2 eetlepels gembersiroop peper 2 lente-uitjes In pan boter verhitt... bekijk recept »
700 g pompoen 3 sjalotten1.5 cm verse gember2 tenen knoflook0.5 rode peper2 el neutrale olie 0.5 tl komijnpoeder 0.5 tl korianderpoeder 1 tl koenjit/geelwortel mespunt kruidnagel 1.5 dl zure room 1 tl garam masala Maak de pompoen schoon en snij in gr... bekijk recept »
• 800 g pompoenin dobbelsteentjes gesneden • 600 g geschrapte wortel • 1 grote uigesnipperd • 5 cm verse gember • 2 eetlepels boter • 1 l groentebouillon (van bouillonblokjes) • 500 ml kokosmelk • zout en peper • sojasaus • sap van een citroen Verwar... bekijk recept »
Olie 1 uifijngesnipperd 3 stengels bleekselderijin plakjes 25 g gemberfijngesneden 1 teen knoflookgeperst 1 el bloem 450 g pompoenin blokjes 2 wortelsin plakjes 300 ml melk 300 ml groentebouillon 150 ml room 25 g dille zout en peper Verhit de olie in... bekijk recept »
25 gram gedroogde paddestoelen(shiitake en cepes) 1,2 liter kokend water 2 eetl. Zonnebloemolie 150 gram sjalotjesfijngesnipperd 2 stengels bleekselderijin plakjes 4 theel. Geraspteverse gemberwortel 1 rode peper zonder zaadin dunne reepjes 2 wortels... bekijk recept »